August 11, 2007
テーマ： 酒の肴(1248)
カテゴリ： おつまみ
生春巻き、ゴーヤチャンプル、焼き豆腐。
お盆突入です。
mamiは相変わらず仕事ですが、夫はゆっくりお盆休み。
娘だけ実家へ里帰り？！たまには夫婦二人っきりの週末です。
冷蔵庫の残り物たちで乾杯しました。
生春巻きの具は、茹でた鶏を、マヨネーズ、カレー粉、おろしにんにくで和え、
レタスと胡瓜、大葉と一緒に巻いたもの。
いつものゴーヤチャンプル。
豚肉、タマネギ、ゴーヤ、にんにくをごま油で炒める。
かつおぶしを振って出来上がり。
焼き豆腐は、よ～く水切りした豆腐をグリルで焼くだけ。
柚子胡椒、ポン酢、青海苔塩、などなど。
付けながらちびちび食べます。
みょうがを添えました。
たまには二人っきりもいいね。
mami
tmr'的生活
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最終更新日
August 11, 2007 05:52:37 PM
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