思いつくまま

私は正月料理を作るのは苦にならないが　後片付けがおっくうである。

どうしても正月料理を頂くには漆器の器となる。食器洗い機に放り込むわけには行かないので　一つずつぬるま湯の中でふきんで洗う。先年うっかりアクリルの毛糸で編んだたわし？を使って1枚つやがなくなったのがあるから要注意だ。おまけに後のふきんも2度がけしないと綺麗にならない。

今日はお重やお膳を仕舞わないといけない。塗りのものは平素出来るだけ使ったほうが良いと聞く。でも祝い重やお膳は使い道がない。これらを仕舞うには洗って一日二日良く乾かしてから箱に仕舞う。そして戸棚に仕舞うが　出来るだけあまり開け閉めしない天袋とか高いところが良い。激しい乾燥も嫌うが湿気もまた傷めるから御注意を。

漆器類の購入時の注意点についてはまた後日書くことにする。