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2006年11月15日
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カテゴリ: 旅行
2回目の今日はスペインで食べたお料理を紹介したいとおもいます。

まずはラマンチャ地方のコンスエグラ村に1軒しかないレストランでの昼食

ラマンチャ地方の白ワイン
ラマンチャワイン
今回はワインアドバイザーの友人からスペインのワインについて予習を
しておいたので、本当どのお店も美味しかったです。
『ラマンチャといえば白』が有名なようなので頼んでみました。
美味しかったけど、グラスで頼んだのにコップでやってきた(汗)

ピスト(トマト煮込)
ピスト
こちらはイタリアンのラタトゥイユみたいな味で美味しかったです。
やっぱりあちらのトマトは濃厚な味で美味しいですよね!


チキンの煮込
チキン
これは見た目はあまりだけど味は本当に美味しかったです。

全然脂っこくなくてぺロリとたいあげられました!


次はホテルで食べた夕食

ソパ・デ・アホ
ソパデアホ
スペイン名物といわれるスープ。
『アホ』はニンニクって意味なんですって。
で飲んでみましたニンニクスープ。
味は…塩っ辛い!
半分以上残してしまいました。

ポークソテー
ポークソテー
こちらのお料理はスープと相反して
味が…薄い!
お肉もパサパサで残念なお味でした。

プディング
プディング
残念な夕食な中

これは底の部分にスポンジが入っていてちょっと固めの食感。
でもこれが出てきてくれて良かった(涙)

では続きはまた次回



本場ヨーロッパの食材はいかが?

イタリアのオーガニックトマト缶 <

有名レストランでも使われているそうです!

こちらもイタリアのもの







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Last updated  2006年11月15日 23時00分25秒
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