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2014年04月05日
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カテゴリ: おやつ
今朝は旦那さんを会社に送り、8時オープンのスタバに開店と同時に入り、チャイで一息。
週に1度はこのコースで、ぼっくんにカフェイン摂取を許してもらっています。

そして、9時にオープンする近所の道の駅に滑り込み。
明日のお花見の準備材料を買い込みました。

そこで見つけたこちら。

image.jpg

奈良のイチゴ、あすかルビーの小ぶりサイズ!
1,3kgもあるー!

image.jpg

これだけあるとヘタを取るのも大変でした。
録画していた警察24時を見ながら…

image.jpg





アドキッチン さんで30%OFFで買いました。
普段は18cmですが、 アドキッチン さんは売り切れみたいですね。




砂糖を馴染ませしばらく置いて…

image.jpg


アクをすくいながら30分煮ますと…

image.jpg



完成☆

image.jpg





さすがに1300gは作りすぎたか。
明日、友人にお土産に持って帰ってもらおう…

image.jpg



レシピはこちらを参考にさせていただきました。

Cpicon いちごのコンフィチュール(苺ジャム) by putimiko





明日のお花見は毎年恒例のおいなりさんを持っていきます。
あとは、料理教室で教わった軟骨入りのぷりぷりつくね。



毎年作るおいなりさんのレシピはこちら。


独身の頃から、和食のイロハはこのサイトを参考にさせていただいています。
白ごはん.com

全て基本から詳しく載っているのがありがたい!




あげとつくねの下準備だけ今日のうちに…
と思っていたのですが、おやつも作っちゃいました。



image.jpg

クラフティの完成!

image.jpg


明日晴れたらいいな。





あ、9時から必死にぽちってます。




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Last updated  2014年04月05日 23時58分24秒
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