飛騨の社労士　矢島社労士事務所

< 新しい記事

新着記事一覧(全2096件)

過去の記事 >

2008年02月01日

虫食い野菜が安心の証拠

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

餃子問題は全国的に大騒ぎになっています。

一口食べて「ムッ?」と気付くような風味なら防げるかもしれませんが、

毒物由来の味や臭いが感じられない程度で、ノーチェックで売られていたら防げないでしょうね。

ところでスーパーに並んでいる野菜に虫食いの跡はほとんど見つかりません。

キャベツや白菜、レタスなどの葉物に虫の食べた跡がない野菜って人が食べても大丈夫なのでしょうか。

我が家では父が菜園でサニーレタスを作ってくれますが、しっかり洗っても時々青虫が残っています。

尤もレタスだけを食べていた青虫ですから、衛生上問題ないのでつまんで取り除けばいいのです。

その他、茄子や木瓜、トマトも時には虫の食べた跡が見つかりますが、気になれば削り取ればOKです。

父の家庭菜園で育つ野菜は、見栄えは悪いが安心優先、当然安くはないのです。

食べ物に安全を求めれば、当然高いものになることを理解しなきゃね。

安く提供される食品には、安さに見合う秘密が隠れている…考えれば当然の話です。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2008年02月02日 00時28分04秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:虫食い野菜が安心の証拠(02/01)

歌う未社労士さん

おじいさんが育てた米を食べていますが、ときどき虫がいますが今は全然気にせず、取り除いて食べています。
ぎゃくに売っている米はあまり好きではありませんね。

地元の道の駅では、虫食い野菜や変な形になった野菜などを安くで売っています。
自宅で食べるのに形なんて関係ねぇ！（もう古い？）ですからね。 (2008年02月02日 10時03分14秒)

返事を書く

Re:虫食い野菜が安心の証拠(02/01)

絵本王女さん

スーパーの片隅に農家の方の作った○○さん作と書いたお野菜が売っていると、そちらを買うようにしています。
形は多少不ぞろいだったりしますが、味が全然違いますよね！ (2008年02月02日 13時27分14秒)

返事を書く

Re[1]:虫食い野菜が安心の証拠(02/01)

yajima-sr さん

歌う未社労士さん
＞おじいさんが育てた米を食べていますが、ときどき虫がいますが今は全然気にせず、取り除いて食べています。
＞ぎゃくに売っている米はあまり好きではありませんね。
＞
＞地元の道の駅では、虫食い野菜や変な形になった野菜などを安くで売っています。
＞自宅で食べるのに形なんて関係ねぇ！（もう古い？）ですからね。
-----
お米でそういう食べ方が出来るのはうらやましいですネェ。
我が家でも父の実家や義母の本家から戴くことはたまにありますが、
ほとんどスーパーで購入しています。
野菜はかなりの割合自家菜園ですがね。
味に差があると感じる一番は「トマト」ですね。v(^^)
(2008年02月03日 01時59分53秒)

返事を書く

Re[1]:虫食い野菜が安心の証拠(02/01)

yajima-sr さん

絵本王女さん
＞スーパーの片隅に農家の方の作った○○さん作と書いたお野菜が売っていると、そちらを買うようにしています。
＞形は多少不ぞろいだったりしますが、味が全然違いますよね！
-----
コメントありがとうございます。
先日、父が「キャベツの苗は100円以上するぞ」と言ってました。
スーパーの特売だと100円で完成品が買えますからね。
でも、キャベツだけ食べてお腹を満たすわけじゃなし。
やはり、おいしさや安心を優先したいと思いますね。
(2008年02月03日 02時02分47秒)

返事を書く