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【材料】 (1人前)
きゅうり 1本
山芋 100g
塩こんぶ (わかめもよいかも) 適量
味ぽんやノンオイルドレッシング 適量
【作り方】
1.ビニール袋にきゅうり、山芋を入れ、すりこぎなどで叩いて潰す。
2.わかめは食べやすい大きさにカットする。
3.混ぜて、味ぽんやノンオイルドレッシングで和える。
夏なら梅ドレッシングがよいと思います。
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