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2025.01.12
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1月12日
「青果市況」
青果市場も初競りから5日経過してだいぶ落ち着いて来たようだが、冬の葉物野菜だけは堅調である。それに比べ夏野菜のトマト・ナス・キュウリが例年より2割～3割安となっている。今話題のキャベツであるが、昨年末に市場担当者がキャベツの高値は1月中旬頃には落ち着くと言っていたが、今月いっぱいまではこの高値相場が続きそうである。年明けに値下がりをしていたブロッコリーも寒さの影響か値を上げてきた。
ところで、あと2ヶ月後の3月上旬よりこの地域特産の春にんじんの出荷が始まる。今は長崎産の人参が出ており、相場も程々になっている。この相場が春先まで続くと昨年並みの相場になり、地元農家も少しは潤う。また、今年は大阪万博も4月に開幕するので、人が集まれば消費も増える。1970年の大阪万博の時も消費が増え、ジャガイモ・玉葱・人参が例年の倍近くの相場になった記憶がある。
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青果市場も初競りから5日経過してだいぶ落ち着いて来たようだが、冬の葉物野菜だけは堅調である。それに比べ夏野菜のトマト・ナス・キュウリが例年より2割～3割安となっている。今話題のキャベツであるが、昨年末に市場担当者がキャベツの高値は1月中旬頃には落ち着くと言っていたが、今月いっぱいまではこの高値相場が続きそうである。年明けに値下がりをしていたブロッコリーも寒さの影響か値を上げてきた。
ところで、あと2ヶ月後の3月上旬よりこの地域特産の春にんじんの出荷が始まる。今は長崎産の人参が出ており、相場も程々になっている。この相場が春先まで続くと昨年並みの相場になり、地元農家も少しは潤う。また、今年は大阪万博も4月に開幕するので、人が集まれば消費も増える。1970年の大阪万博の時も消費が増え、ジャガイモ・玉葱・人参が例年の倍近くの相場になった記憶がある。
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