こんばんは
本日も過ごしやすい気温でした。
ランチタイム忙しくなりました、バイト来ずで一人でてんてこ舞いお昼食べたの3時半です
夕方から新しバイトの子が来て、そのこは震災後店のすぐ近くに新築の家購入して引っ越してきたそうです。
明るく、笑顔の可愛いおデブちゃんです
でも呑みこみが早く、しおんの後着いて見て仕事覚えようとする姿勢が凄いな・・て思いました
しおんも楽しく仕事出来ましたよ
決して暇では無く、適当にお客様入り忙しかったですよ
皆さんピーマンは好きですかしおんは調理次第で食べます。
昨日買いものにってスーパーの情報誌に載っていた簡単なピーマン料理です
まずはグラタン風変わりピーマン詰め
材料
ピーマン3個
ツナ缶1/2缶(約40g)
コーン1/2缶(約65g)
マヨネーズ30g
溶けるチーズ30g
黒コショウ少々
1)・ピーマンは縦半分に切り種除きます。
2)・シーチキン、コーン、マヨネーズ、黒コショウを混ぜ(1)のピーマンはに均等にして詰めます。
3)・チーズのせ、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼きます
もう一つは、ピーマンのポテサラ詰め
ピーマン3個
お惣菜のポテトサラダ120g
溶けるチーズ30g
1)・ピーマンは縦半分に切り、種を除きます。
2)・ポテトサラダを(1)のピーマンに等分して詰めます。
3)・チーズのせて、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼きます
簡単ですよね
おつまみにもおやつにもいいかも家で作って見て
ピーマン嫌いな人が多いけど、今の時期食べてるといいみたいよ
![]()
簡単だから試してみてね![]()
こちらも付け合せにいかがですか
トマトときゅうりのゴマサラダ
材料(2~3人)
プチトマト10個
きゅうり2本
塩適量
<ドレシング>A
長ネギ1/2本
すりごまおおさじ2
めんつゆ大さじ3
ゴマ油大さじ1
砂糖少々
1)・きゅうりは棒などで叩いてから、食べやすい大きさに手でちぎり、塩を軽くふり、2~3分おき、水分を出しておきます。
2) ・プチトマトはヘタを取り、湯むきします。
3)・長ネギはみじん切りにして、水にさして水気きっておきます。
4)・ボウルに<A>を入れ、よく混ぜ合わせてきゅうりとトマトを加えて和えます。
試してみてね![]()
明日も仕事
もちろん残業です