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2007年01月の記事
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５本目
１月はワイン飲み始めたのが１０日過ぎと遅かったんですが半月ぐらいで５本という俺的にはハイペースな消費量でした白好きなんですが、珍しく白は１本だけ赤が在庫切れ状態ですロス・ヴァスコス カベルネ・ソーヴィニヨン 2004 \1070ご存知有名どころのチリカベ（死語）一日目はぎすぎすした感じがあったんですが二日目はちょうどいい塩梅にこなれておいしく飲めましたちょっと面白味にはかけるんですがね。
2007年01月31日
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早春の花
早春の花、いろいろあるでしょうが俺にとっては陽だまりに小さく咲いているこの花オオイヌノフグリ調べてみると一日花で朝咲いて夕方には落ちてしまうらしいそれと名前の由来は実が生るらしいんだけど（見たことなし）それが犬のタマタマみたいかららしいこの小さな花には可哀想な名前実じゃなくて花で名前付けてあげればよかったのに。
2007年01月29日
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小イカ
たまに行く、これを買った魚屋さんちょっとぼろいビルの地下にあるんだけどいい物が安くて量もある買っていく人の中には魚を指でツンツンして確かめていく人が多い、お店とかやっている人なのか？で、買ってきたのが同じ値段だったんでワカサギと悩んだ結果小イカ １盛り \400を購入（30杯ほどありました） 食べ方は簡単にそのまま煮付けただけ柔らかくて、イカの風味があってお酒のお供には最高この前に書いてある、シャルドネを飲んだんだけど意外と合いましたね？
2007年01月28日
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白は予想通り
この間赤を飲んで、ちょっと肩透かしだったこのワイン昨夜は白をハーディーズ VR シャルドネ \980これはバッチリ南半球シャルドネでした南のフルーツ系味わいで飲みたかったワインでした。
2007年01月28日
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小岩
江戸東京博物館を見終わりさーて腹も減ったし、メシ食うかーということで同じ課の人が薦めてくれた「小岩二郎」へ、普段はこんな方に滅多に来ないんでね13時過ぎに到着、行列8人目でしたがそんなに待たずに店の中へ小ぶた￥６５０（写真ピンボケ）二郎としては程よい量ぶたも脂身が少なく食べやすい（俺としてはもうちょっとあってもOK）強烈なインパクトはないけど美味しくいただける二郎ですね。
2007年01月26日
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江戸東京
昨日は前から行こうと思っていた江戸東京博物館へちょうど特別展示の「江戸城」展も見たかったし両国の駅初めて降りました、案外古風です初場所終わったけどまだのぼりが立っていました開館直後に行ったんですが結構人いました（ご年配の方がほとんど）江戸城展は貴重な資料が多数あり1時間半ほど見ちゃいました（写真は撮影不可なんでありません）その後、常設展示を見に今の東京の地図に江戸時代の各藩の屋敷がどこにあったとかを当てはめてあるのが面白くてここだけで30分は見てました印象に残ったのが、江戸時代の着物、小物のデザインの良さ色合いもなんといっていいのか？わからないキレイな色や刀の鞘の黒の美しさ粋が伝わってきますこの建物は粋ではないですね
2007年01月25日
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このぐらいの融通
この間たまにいくDS系酒店で普段は1本\1500ぐらいするワインが２本で\2140（1本あたり\1070）で売っていたお買い得～♪ということで買おうと思ったら葡萄品種が3種類3本でも\1070×3本で買えるんだろうな～とレジのおばちゃんに聞いてみたところ店長が登場、スイマセン、2本でないと割引できないと（4本だと同じ品種が2本でかぶっちゃう）俺は3本買うからと言ったんだけど１本は定価の値段とのことまぁ俺が同じ品種が1本かぶっても4本買えば問題ないんだけどね３本とも同じ定価かと思ったら１品種のワインは他の２品種より値段がちょっと安いことが判明それも原因で無理なのか？結局、定価がちょっと安い品種はやめておいて他の2本を購入ちょっとしたことなんだけどこういうところで融通が利くと利かない差は大きいと思うんだけどな～。明日はワイン以外の別ネタにします。
2007年01月24日
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らしくない味
最近、我が家では鍋というと、チゲ鍋娘が辛いけど美味いと言っているんで（本人もチゲ鍋がいいと）ということで開けたワインハーディーズ VR シラーズ \980オーストラリアの大手メーカーそこのもっと安いの（確かコアラの切手がラベルだった？）は飲んだことあるけどコレはちょっと上級Verみたいオーストラリアは安くてもはずさないしシラーズはジュクっとしたシルキーな味わいが好きでも・・・これは・・・色は濃いんだけど・・・味わいが全体的にうすい普通の赤だったら許せる範疇だけどシラーズでこれはないだろうこれシャルドネも買ってあるんだけど、白は大丈夫か？
2007年01月23日
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キレイな色でした
なんかブログの管理画面が変わって使いづらいですね、慣れれば使いやすくなるのか？この間の白菜と手羽先の甘辛煮と一緒に飲んだのがこれルビ［2005］トッファリ社 \1000ぐらいだったサンジョヴェーゼ 50％、モンテプルチアーノ 40％、メルロー 10％色が名前通りのルビー色キレイな酸と気持ちのいい果実味ジュクっとした感じはないけど非常にバランスよく仕上がっていて飲んでいて美味しいなーと思わせる値段もお得なんでまた買っちゃおうと思うワイン
2007年01月20日
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白菜使って
この間実家に帰ったときにもらってきた「白菜」案外使い切るのに困ったりするトロミ系によく合うんで今回はこんなの作ってみました白菜と手羽先の甘辛煮白菜がとろとろになって少なく見えますが半分入れてます、ご飯にも、おつまみにもOK美味しかったです
2007年01月17日
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ジャンクです
ハッキリ言ってこのテーマに書き込んじゃあ・・・このパスタ？独身の頃からたまにやっている食べ方パスタゆでる→オリーブオイルをかける→永谷園のお茶づけと混ぜ合わせるあれば味付け海苔をちらす。お手軽簡単うーん、味は不味くはないと思っているんですが・・・
2007年01月16日
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どうなるんだろなー
世間を騒がせ中の「不二家」問題どうなるんだろ？今回の件でわかったけどあんまり企業体力ないみたいだしこのままじゃ危ない（倒産じゃなくて自力再建不可）俺が子供のころはケーキは誕生日、クリスマスに食べれたぐらいちょっと離れたところにあった不二家にケーキを買いに行くのが楽しみだった「ネクター」も大好きだったし再開までもうちょっと時間かかりそう同族企業の悪いところがまた出ちまった感じ（パロマなんかもそう）これを気に経営を改革するのにはちょうどいいんだろうけどね。
2007年01月16日
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今年初
やっと今年の初ワインしばらく飲まないでいるとあの葡萄の味わいがほしくなるもんですで、飲んだのが評判良さそうなコレシャトー・ロック・ド・ジャンリス 2004 ﾒﾙﾛｰ100%3本\2980セットの1本酸味、果実味がバランスよくタンニンはあまりなく溌剌とした味わい３日かけて飲んだんですがほとんどへたることなく飲めましたCP高い1本ですね今年の1本目にはいいワインでした。
2007年01月14日
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豆餅
正月実家に帰ると必ず持って帰ってくるものそれは餅普通の餅と、豆餅豆餅は青海苔をいれるんで色は緑でほんのり香りもする豆は落花生と胡桃を入れてあるいままで色々な豆類を入れて試したみたいだがコレが一番落ち着く味わいだったとの父親の弁最近マクロ撮影するとピンボケするんだよな～普通の餅に比べると伸び～はしないけど噛めば噛むほど豆の甘さと餅の甘さがあいまって非常に美味しい最近では実家の方でも餅つき器で済ませる家が増えてきたみたいだけどあれは「つく」んじゃなくてこねているだけやっぱり杵でペッタンペッタンした餅じゃあないと
2007年01月11日
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今日からという人も
なんか世間的には今日から本格的に仕事がはじまった感じですねもちろんそうでない人（俺もですが）も大勢いるでしょうが。ちょっとブログ更新していなかったのは３連休で実家に行っていたんでね今年は暖かいですがやっぱり寒かったです子供の頃はもっと寒かったのに苦にせず遊んでいたやっぱり年を取ると寒さに弱くなります（悲）近くの温泉に行ったりゴロゴロしたりもちろん実家にはパソコンなんてものはないんでネットをやろうにも出来ないからまたいい？年に一回は１０日間ぐらいパソコンもない温泉に泊まってゆっくりしたいもんですなんか新年から爺むさいな～
2007年01月09日
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正月といえば
俺が子供の頃はテレビ中継していなかったんですが20年ほど？前からテレビ放送しだしてからはすっかり正月の定番番組になった「箱根駅伝」今年も見に行ってきました。30分前はまだ誰もいませんもうすぐ通過この写真は反対側なんでこのぐらいの人ですが自分がいるこっち側は二重三重の人だかり終わるとみんないっせいに帰るんで大混雑通るのは一瞬なんですがやっぱり声をだして応援せずにはいられないですねこの時点では東海がダントツでトップだったんで往路は決まりだなと思っていたら・・・その後、新春の海を見に曇っていたんですが、風もまったくなく暖かい穏やかな海でした
2007年01月04日
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やっぱり正月は
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします昨日は夜仕事明けから帰ってきてさっぱり風呂に入ってささやかながらのおせちを。やっぱりこういう時は日本酒で飲んだのがコレ獺祭（だっさい） 磨き三割九分 純米大吟醸 300ml \950さらりとしていて、スッーと入っていく美味しいお酒当然ベタの甘さもないし、後味も心地よい食べながら飲むには持ってこいですね720mlでも\2000ちょいちょっと飲むだけだから300mlにしたけどいや～四合ビンにしておけばよかった。
2007年01月02日
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