玉川造園・庭師の風流日記

ふきのとうです。  

既に食べられるくらい大きいのもあります。  

少し早いのではと思う方がいると思いますが、  

普通お正月くらいには食べられるくらい、大きいのが  

育っていますよ。  

それでも、今年は寒いせいか、大きいの少ないようです。  

今のふきのとうはまだ硬くて、苦味が強いので、  

 苦いのが苦手な方は春になってから味わうのを  

お勧めします。   今日の塩釜、気温は５度くらいですが、  

天気は晴れ、風も無く、体を動かしていた事もあって、  

暖かさを感じました。