2021年07月の記事
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枝豆収穫
プランターの枝豆そろそろ収穫です。 こんな感じで日除けしています。 久しぶりに夕方雨が降ってくれたので、水やり助かりました。
2021.07.31
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完熟トマト
トマトが赤くなりました。 完熟になったら食べ頃です。
2021.07.30
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自然菜園順調です。
自然菜園 順調です。 きゅうり、枝豆、なす、カボチャ、赤紫蘇、オクラ、ゴマ、アスパラ 糠だけで大丈夫っと思っていましたが、いい感じです。
2021.07.29
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きゅうりの収穫
キッチンガーデンのきゅうり４本収穫 きゅうりの酢の物にしようかしら キッチンガーデンの様子
2021.07.26
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カボチャとはち
はちが受粉を手伝ってくれています。 ありがとう。蜜をいっぱい集めてね
2021.07.25
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ナスの花
今年初ナスの花が咲きました。 肥料も良さそうです。
2021.07.23
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エビ取り
川エビ取りに行って来ました。 手長エビ３匹、小エビです。 NHKで手長エビをから揚げで食べていたのでやってみようかしら 食べちゃいました。
2021.07.22
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ジュウヤク
畑の角に咲いていたジュウヤクお茶にします。 番茶に少し混ぜて飲んでいます。
2021.07.21
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なすとマナゴムシ
なすにマナゴムシの赤ちゃんがいっぱい イモムシモも見っけ、はしで摘まんで除去します。 今年初ナスのつぼみを一つ見つけた
2021.07.20
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猛暑で枝豆が
今日の猛暑で枝豆が 油断していました。 知らない間に２個カボチャが実を着けていました。
2021.07.19
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きゅうり初収穫
カボチャ順調です。10センチ位です。 次女のカボチャ、受粉した方がいいのかしら きゅうり初めての収穫です。 知らない間に、今朝見つけたのうれしい。 糠漬けかなあ
2021.07.18
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金ゴマ
金ゴマ、発芽しました。 ゴマは、料理に使うので自分で栽培出来たらいいなあと思っています。
2021.07.17
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苗頂きました。
お友だちよりキャベツ3ケ、きゅうり4ケの苗頂きました。 キャベツは、難しいので上手く育てられるのか心配です。 さあ何処に植えましょう
2021.07.16
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カボチャの受粉
昨日、受粉したカボチャ いい感じです。 大きくなってくれることを願います。
2021.07.13
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イモリとミズスマシ
イモリ見えるでしょか上の方にいます。 7センチ位のトノサマカエル,サワガニもいるのですが、写真に撮ることが出来ませでした。
2021.07.12
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トマトが
手前トマト１本だけが枯れそうです。 実が付いてるのに どうしたん カボチャ雌花発見 花が咲いたら受粉しないと ブラックベリー熟して来ました。
2021.07.11
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自然菜園 行灯
枝豆、きゅうり、ナス元気になってきた。 行灯、施してみた 行灯でナスが元気になってきた。 トマト わき芽を植えてみた
2021.07.09
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ビオトープ
ビオトープに金魚 水路にはみずすましとイモリが住んいます。 今年、螢が３匹飛んでいたので増やしたいなあと思っています。 庭の火鉢には、メダカ が泳いでいます。 今年はまだ、うまく卵採取出来ていないです。
2021.07.08
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枝豆
枝豆に実が付いてきました。 あんなにちっちゃなお花だったのに感動です。 インゲン第２段、芽を出しました。
2021.07.07
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我が家のハーブ
レモンバーム、黄色い小さなお花が咲いています。 こちらはミント 雑草のように生えてますが、うまく使えていません。 虫除けには、なっているのかしら
2021.07.06
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梅ジャム
青梅の砂糖漬けを煮詰めて、ジャムを作ってみました。 シロップをジュースにしたり、色々使えそうです。 ディップみたいにきゅうりに添えてみた 味噌やマヨネーズと和えてみてもいいみたい
2021.07.05
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自然菜園 枝豆に芽
枝豆芽が出ました。 ナス調子が良くないです。肥料不足かなあ 油粕を施してみます。 ねぎ、落花生ナス、とうもろこし植えています。 肥料があまり要らないから、豆科がいいのかなあ 色々試していますが、ウーン今一つ
2021.07.04
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青梅の砂糖漬 3
１ヶ月後からが食べ頃、青梅の砂糖漬けの出来上がり 冷蔵庫で１年位保存出来るそうです。
2021.07.03
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梅の砂糖漬 2
砂糖が溶けたら、青梅を取りだします。 砂糖液を煮て、弱火でアクを取りながら、煮詰めないように砂糖が溶けるまで煮ます。 シロップを十分に冷し、先ほど取り出した梅に注ぎ冷まします。 １ヶ月後からが食べ頃で、冷蔵庫で１年もつそうです。 次回へ続く 梅ジャム、梅の甘酢漬けも試してみたいです。
2021.07.02
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青梅の砂糖漬
南高梅を頂きました。大きいです。 水に2時間つけて丁寧に水気を取りなり口の小枝を取ります。 まな板で押さえて、種を取ります。 砂糖をまぶして、室温で１日位おきます。 次回へ続く
2021.07.01
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