タマネギの収穫
日時 ：６月１５日
場所：趣味のyasu農園
タマネギもようやく収穫期、梅雨の中休みの間に全部収獲を済ませました。昨年は病気入院のため､タマネギの種まきが１０月１０日に遅れてしまい、心配しましたが結構Ｌ寸に大きくなっていました。今年は、昨年に比べて約半分ほどの収穫量です。赤、白をあわせても1,000個程度でしょうか。
収獲前のタマネギ畑。もう充分にあと少しのところですね。葉が折れて、寝てしまったら収獲です。
赤タマネギは、我が家の家族の健康の原点です。毎朝、色んな生野菜とともに、赤タマネギをスライスして、頂きます。
血液はサラサラになるよいう話ですが､我が家は6年以上ダレも風邪を引きません。『○○は風邪を引かない』という言葉がありますが、私は赤タマネギの効果だと思っています。
ただ、赤タマネギは貯蔵性が悪いです。赤タマネギが終わったら、白タマネギで代用します。
普通の白タマネギですが、タマネギは貯蔵性が重要です。
品種の選定も大切ですが、栽培も窒素を控えて、燐酸優先で作りますので、球は硬いです。
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