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2011/01/21
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カテゴリ: イーストのパン

今日はとっても忙しい1日でした...

まず、、4時に起きて注文パンの仕込。
毎度おなじみビーズ教室berryさんです。
昨夜のうちにフィリング等の準備をしておけば5時起きで済んだんですけど、
デザートを作ったところで眠くて寝てしまったので ...

朝日が差し込んでくるのを待って「かぼちゃチーズケーキ」をパチリ
端の厚い部分は切り落として我が家のおやつ
細長くスティックにカットして銀ホイールに包んでお届けです。

かぼちゃチーズケーキ
かぼちゃチーズケーキ posted by (C)ぴぐまま

「カレーパン」をオープンスタイルで。
この紙カップに入れて焼くと1枚の天板にたくさんのるし、お届けも安心
なもので、ついつい多用しちゃいます

緑はベランダに半ば野生化したように繁殖しているパセリ
(枯れてしまったのでほっておいたらいつの間にか芽吹いてた...)

緑が入るとぐっと見た目が華やかになりますね~

オープンカレーパン
オープンカレーパン posted by (C)ぴぐまま

苺がたくさん出回ってきたので「苺ドーム」
これは小さめの苺が断然かわいい。
一番粒の小さいものを選んで買ってきましたよ

いちごドーム
いちごドーム posted by (C)ぴぐまま

そして、新たなるチャレンジ「ちくわパン」

2011-01-21 14:28:48


ちくわの穴にツナマヨを詰めて青海苔をまぶしたものを巻いてあります。
ツナマヨはお醤油をプラスして、ちくわや青海苔とのバランスをとってみました。

日向ぼっこをしながらむくむくと2次発酵中です

発酵中
発酵中 posted by (C)ぴぐまま


ちくわパン
ちくわパン posted by (C)ぴぐまま

おおむね好評だった様子で、ほっと一安心

いつもより少し早め、11時40分ごろにマンション1階の集会室にお届けして、そのままムスコの中学へ。

市立中学は給食がなくお弁当持参なんですが、
朝のうちに代金を添えて申し込みをすればお昼までにお弁当を
届けてくれる買い弁ができます。
月に一度、必ずカツカレー弁当の日があって、
この日は買い弁をする子がとっても多いのです
カツカレー弁当の日には先生方が手伝わなければ間に合わないほど
お弁当の受け渡しが大変だと聞いたので、
昨年役員をしていた時に弁当ボランティアなるものを立ち上げました
立ち上げたからには、卒業まではできる限りお手伝いしたいので
今年は無役ですがボランティアしてます。

お弁当を配り、空の弁当箱を回収して、伝票の整理をして解散。

またまたその足でチャリを飛ばして銀行です
いよいよ高校入試の受験料の振り込みをしてきました。
都立も私立も両方振り込みしてきましたが、
受験料だけ見たって、見事に私立は10倍だもんな~
なんとか都立に受かって欲しいんですけど、
先日発表された予想倍率は1.9倍...
ほぼ2人に1人しか受からない~~
狭き門です

銀行の帰りに夕飯の買い物を大急ぎで済ませて、
またまたその足で今度はムスメの小学校。
今日は1日学校公開デイだったんです。
午前の授業は見られませんでしたが、5時間目に間に合って体育の授業を見学。
サッカーっぽいことをしてました
外体育だったので寒かったですけど、夕飯用の鶏肉を持ったままでも安心でした

パン焼きの片づけをして、ムスメのお尻をたたいてピアノの
練習をさせてピアノ教室に送り出し、
ムスコには早めの夕飯を食べさせて塾に送り出しました。

ようやく今ほっと一息です。

あ~、もうお尻に根っこが生えちゃって立ち上がれません。。







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最終更新日  2011/01/21 08:24:35 PM
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