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2003.07.11
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あなごの白焼き

(3)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の夕食は、行きつけの鮨屋に行った。

油が載っていて、生わさびと一緒に食べると、なんともいえない味わいを醸し出している。そのうえ、口の中でとろける感じがなんともいえない。今年の夏は、しばらく、「あなごの白焼き」が酒のつまみになるだろう。

ちなみに、鮨屋さんは茂吉鮨 というところです。

茂吉鮨





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最終更新日  2004.05.06 01:01:27
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