2010.04.25
テーマ： パンを焼こう！(15322)
カテゴリ： ☆スイーツ☆パン☆
安かった小粒いちごを使って・・
いちごパン
ほんのりピンク色です。
**yuan-jiaoさんへ**
レシピ帳が行方不明になっていて遅れました
私の作った分量を載せますね。
強力粉250g イースト3g 牛乳100g
バター20g 砂糖20g 塩3g いちご60g
捏ねはＨＢ任せ、成形して30℃で45分発酵、
180℃で25分焼きました。
参考になれば嬉しいです
いちごクッキー
どちらもつぶつぶの食感が面白いです。
焼いているときにあま～い香りが漂って
シアワセな気分に
いちごのプッチンプリンは最近旦那さんのお気に入り。
直径・高さともに９cmというビッグサイズ、
プッチンしたらおデブプリンになりました
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最終更新日
2010.04.29 17:23:41
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