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店頭限定の予約商品で受け渡し日は6日のみという六花亭の 「おやつ屋さん」。6月は ミルフェロール。コーヒー味3個とプレーン2個。ふわっとしたスポンジ生地にクリームとパイが巻かれています。大きくてびっくり。引き取ってすぐ食べて、翌朝の朝食にも~。 過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.06.07
今週のお弁当焼きおくら紫キャベツ塩もみパプリカの塩きんぴらちくわのごま炒めおかひじきと鶏ささみのからしマヨ和え肉巻き玉子にんじんの塩もみブロッコリーおかひじきと油揚げのおひたし椎茸ときくらげの佃煮ズッキーニ のガーリックソテーシュウマイおくら入り玉子焼き中華くらげうどの葉のごま和え蓮根のさつま揚げアスパラと人参のナムルウインナーソテー
2017.06.02
今週のお弁当焼き鮭紅しぐれ大根の甘酢漬舞茸とピーマンのバター醤油炒め厚揚げの味噌炒め鶏つくねみそかつ丼 ~つけてみそかけてみそ 使用にんじんのきんぴらおくらとえのきの梅おかか和えいなり寿司塩むすびレッドシードレスぶどうコロコロ野菜のだし漬け焼きさつま揚げ味付玉子蕗と椎茸の煮物紫キャベツの塩もみポークソーセージとパプリカのケチャップ炒めきゅうりの粕漬け
2017.05.26
ダレノガレ明美さんがプロデュースしたクレンズダイエット アップルベリー をモニターさせていただきました。 【内容量】150g ~1回6gで約25回分 【参考価格】1,700円202種類の植物発酵エキス×活性酵素が含まれています。乳酸菌や食物繊維が手軽に摂取できるので毎日の栄養補助飲料として最適。見た感じは灰色なんですが・・・水などの液体に溶かすときれいなピンク色になります。6gにつき200ccの炭酸水で割ったり、牛乳、豆乳でも。写真は炭酸水で割ったものです。まだ飲んで5日ほどで、特に体調の変化などは見られないのですが・・・とにかくヨーグルトに入れるのが美味しい普通に毎日食べたい味です。ちょっと酸味のあるいちご味といったところ。粉っぽさも全くありません。手軽に美味しく食べて体調を整えることができたら・・・嬉しいですね^^これから暑くなり夏バテなどに注意しなくてはいけないのでしばらく飲み続けようと思います。
2017.05.24
今週のお弁当尾長鯛 ハーブソテーきゅうり粕漬け豚バラ豆苗炒めミニトマトアスパラのナムル炊飯器ピラフきゅうりピクルス大根のスモークサーモン巻きカップinたまごにんじんとクレソンの胡麻和え牛サガリ焼きのっけごはんきのこの佃煮コーン入り玉子焼きほうれん草の塩昆布和えラデッシュ甘酢漬け野菜たっぷりつけ麺リアルブラウニーの抹茶味は韓国のお土産でいただきました。抹茶苦手な旦那さんも「これはウマイ」と喜んで食べる美味しさ~
2017.05.19
今週のお弁当そぼろごはんコーンバターほうれん草の塩昆布和え高野豆腐と椎茸の煮物帆立の照り焼きいかキムチ 👉 韓国のお土産キャベツのコンビーフ炒めマッシュルームと黄パプリカのハーブソテーたまごサラダ鯖の味噌煮 👉缶詰にんじんとパプリカのきんぴらかいわれの生ハム巻きもずくチャプチェ今週のお弁当ラディッシュの甘酢漬豚肉とスナップエンドウの味噌炒めちくわきゅうり炒り豆腐
2017.05.12
イングリッシュマフィンで朝ごはん。目玉焼き、ハム、レタス、チーズをサンド。ちょっと野菜や果物が足りないなぁと思い日本ルナ㈱から発売されている乳酸菌飲料ときめきカフェ グリーンスムージーをおともに。なんでも、3秒に一本売れているそうです (※算出:2016年12月-2017年2月出荷データ)色はあまり美味しそうではないのですが・・・・甘味料不使用ですっきりとした味わい。食物繊維とフラクトオリゴ糖も一緒に摂れて240g/1本あたり95kcalと低カロリーなのもうれしいりんごやキウイなどの細かい果肉もたくさん入っていて飲みごたえあり。ときめきカフェ グリーンスムージーシリーズでは大好きなマキベリーが入ったものも発売されています。こちらもすっきりとして素材のうまみがしっかり感じられました。朝は時間がなくて朝食も栄養が偏りがちだけど、一日を頑張るためにもしっかり摂りたいもの。。。美味しく飲めて手軽に必要な栄養素を補給できるこういうドリンクは強い味方です^^日本ルナのモニターに参加しています。
2017.05.11
先日札幌に行った時大丸札幌8階の「THE BUFFET」で晩ごはん。7時半位に着いて30分ほど並んで入れました。グラスビールだけ頼みあとは食べることに専念。いい眺め中華~お寿司は1回5巻まで~デザート~チョコレートフォンデュありました。ローストビーフを3皿食べてしまってあとへのダメージが大きかった・・・・絶対元は取れない(笑)
2017.05.09
GWは5連休でした。1日目、2日目は風邪の症状でひきこもり・・・3日目は「そんな状態で大丈夫なの???」と半分呆れられながら早朝から当別町へお出かけ。まずは「かばと製麺所」で腹ごしらえ。もともと人気のお店が数日前にテレビでも放送されたようで絶対行列だなぁと思い開店30分前に到着。11時開店でしたが30分早く10時半に開店してくれていて30分並んで入れました^^天ぷらはかしわ柏、たまご、行者にんにく、まいたけ。お天気も良く外で食べるうどんは最高そのあと、車で5分くらい走り「パン屋きみかげ」さんへ。美味しいと噂に聞いて、楽しみにしてました。数人並んでいました。狭いお店で、お店の方にパンをとってもらうので時間がかかる・・・パンも種類が少なくなってたけど山食ハーフ、雑穀とオリーブのパン、バケットを購入。翌朝オリーブのパンを。噛むほどにうまみが伝わってくるパンでした。うしろのパンは旦那さんの希望で行ったpasco夢パン工房のもので旦那さんが一人で食べてました。山食はあんこバタートーストに。もっちりとした生地で、外側はパリパリ。今まで食べたことない感じの食パンでこれは癖になりそう。近い距離ではないけど他の種類をリベンジしにまた行ってみたいな~^^
2017.05.08
店頭限定の予約商品で受け渡し日は6日のみという六花亭の 「おやつ屋さん」。 5月はミニシュークリーム、3種。各3個ずつがお団子のように積み重なってました。どの味も美味しかったしロシアンルーレットみたいで楽しかった^^ですが今月は・・・通常のシュークリームが90円の割に正直少々お高いな、と感じてしまいました。そして、最近のおやつ屋さんはちょっと迷走気味・・・と思っていたから 箱のお言葉にちょっと納得~~これからも楽しみにしています過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.05.07
月、火だけ出勤で今日から5連休。なので、お弁当は2日だけでした。しめじと人参のきんぴら茄子とピーマンの味噌炒めハム&梅肉水菜のとびっ子和え雑穀ごはん&たまごそぼろオムカレーレッドグローブ2日分だけだとなんかさみしいのでここ最近の朝ごはん。サンドイッチが続きました。ポケットサンド(たまご&きゅうり、コンビーフ&キャベツ)ワッフルサンド(ハムレタスチーズ、さつま芋サラダ)ハム5枚に、クリームチーズ&胡瓜&とびっ子、人参、目玉焼き、トマトもりだくさんなサンドイッチでした。
2017.05.03
先日名古屋に行ったとき買ってきたお菓子でおやつタイム^^タカシマヤ限定の坂角総本家「金のえび天」サクサク軽くてさっぱりしています。ケーニヒスクローネ「はちみつアルテナ」名古屋っぽく小倉入り。チョコと栗も入っていて濃厚でした。こちらは東京・自由学園のクッキー。名古屋のタカシマヤに不定期に入荷するとHPで見て行ってみたらありました。数年前に雑誌のお取り寄せ特集で見てからいつか食べてみたいと思っていたもの。12種類(たぶん)のクッキーとブラウニーがきれいに缶に入っていて美しい・・・素朴でいて丁寧さを感じるお味でした。
2017.05.02
今週のお弁当とびっこ&しらす丼ラディッシュホタルイカ のガーリックソテーきゅうりの浅漬け舞茸とピーマンのバター醤油炒め明宝ハムあみの佃煮さつまいもサラダほうれん草とにんじんのおひたし手羽元、大根、玉子の煮物ラディッシュときゅうりの塩昆布和えさつまあげとにんじんのきんぴら玉子焼き肉団子土曜から火曜まで旅行に行っていたのでお弁当は3日だけ。カラフルなごまは京都の錦市場で買ってきました。
2017.04.29
4月17日(月)にエーザイから新発売になったチョコラBBゴールドリッチをお試しさせていただきました。50mL 698円/1本(税抜き)チョコラBBシリーズ最多の16種類の成分配合でだるい全身の疲れに速攻ケアできるというもの。一般的な栄養ドリンクのような黄色の液体ですがベルガモット風味でえぐみなく飲みやすいですし(決しておいしいとは言えませんが・・・)トウキ、ニンジン、ローヤルゼリーなど、女性開発者が厳選した「女性にも嬉しい6つの生薬」が入っているのはさすがチョコラBB今週は仕事で力を使ったり動き回ることが多く更に精神的にもちょっとやられていて毎日朝だるさを感じていたので強い味方になってくれました飲んだ2時間くらい後から始業でしたがだんだんぽかぽかしてきて元気が出たかんじになりはかどりました~。いざというときに常備しておきたいドリンクです。エーザイ株式会社のモニターに参加しています
2017.04.22
今週のお弁当豚ヒレ照り焼きポテトコロッケ ~友達からのおすそ分け大根なますほうれん草とエビのガーリックソテー味付玉子ほうれん草としらすのおひたし蓮根と人参のきんぴら魚河岸揚げ四種きのこのマリネわかめ入り玉子焼きすり身のつくねれんこんはさみ焼ききゅうり&明太子肉巻きトマトわかめおにぎりかのこ豆ボロニアソーセージナポリタンの玉子巻きえのきの梅おかか煮トンプソンぶどう
2017.04.21
最近の朝ごはん。お土産でもらったcoronのパンいろいろヨーグルト はちみつ煮りんごのせサラダ&クリームチーズ入り鶏ハムcoronのバケットでタルティーヌ 3種無印のいちごバウムと抹茶バウム大根サラダ輪切りりんごcoronのバケットで明太トーストボロニアソーセージ水菜サラダヨーグルト いちごソース乗せ沖縄土産のソーキそば、ピーナッツ黒糖キャベツサラダ 海老・たまご入りトマトジュース朝からがっつりです^^親戚から沖縄のお土産をたっくさんいただきました
2017.04.20
ささやかながら家族の還暦をお祝いしました。ケーキはダンデリオンで。ゴールドのナンバーキャンドル、素敵還暦ということで赤多めで作ってもらったアレンジメントをお渡しして。お寿司と中華料理は鯉寿しでとってもらいました。千鳥揚げと新子焼きは小野木でお持ち帰り。食べかけ失礼しますデザート用にフルーツゼリーを作ったくらいで平日だったため、十分な用意もできず・・・・でもとっても喜んでもらえたみたいでよかったよかった。帰りには鯉寿しのランチバイキングで人気というシフォンケーキなどのお土産が。(引き出物的な・・・)ホイップクリームとオレンジでシフォンサンドにしていただきました^^
2017.04.19
今週のお弁当肉巻きアスパラミニトマトほっけみりん焼きひじき煮リメイク玉子焼き梅干し&きゅうりの粕漬けのっけごはん茄子と鶏の甘酢炒めかにかま入り玉子焼きこんにゃくとにんじんのごま味噌煮かぼちゃサラダカレーライススパムおにぎりにんじんしりしりわかめともやしの中華風おひたしフルーツゼリーこちらは会社の人と一緒にランチしたとき食べたローストビーフ丼。中にたまごの黄身が隠れています。お肉は柔らかく甘めのたれがかかって山わさびととっても合っておいしくいただきました。
2017.04.14
くるみとドライフルーツたっぷりのカンパーニュ焼きました。オーブンをヘルシオに代えたのに加え、富沢商店で買ったクープナイフを使ったのでなかなかいい感じにクープが開いています。でもナイフの使い方が難しい・・・休日のブランチにローストビーフサラダと。クリームチーズをつけて食べるのが最高。サツマイモクッキーも一緒に^^こちらはシンプルな丸パン。じゃがいもとウインナーのハーブソテー、ゆで卵、ヨーグルト、ローソンのグリーンスムージーと一緒に。ロールケーキはいただきもので「クルル」のもの。後日、丸パンサンドで朝ごはんでした~。
2017.04.13
今週のお弁当ボイル海老肉巻き豆腐わかめのナムルかのこ豆アスパラinちくわきつねサンド(ごはん、チャプチェ)キムチスープピザ ~前日の晩ごはんの残りオレンジジュースこもちめんよう ~士別のお土産たまごサラダ無限ピーマンひじきと切干大根の煮物お友達が漬けた梅干し
2017.04.08
店頭限定の予約商品で受け渡し日は6日のみという六花亭の 「おやつ屋さん」。4月は「バタークリームのサンドイッチケーキ」マルセイバターケーキみたいな感じですがそれよりも結構大きめで5本入り。夜にコーヒー&チョコを半分ずつ食べてあとは朝ごはんに。半分ずつ全種類食べれたどれも美味しかったけど一番は断然抹茶さわやかでした^^過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.04.07
レシピログさんの「おうちで手軽に韓国料理人気のチャプチェをつくろう♪」企画に参加中です。こちらは モランボン 韓の食菜 塩チャプチェ。牛肉と長ネギを用意するだけでチャプチェができます。今回はもやしを1/2袋入れて作ってまず晩ごはんに。塩チャプチェ、すっごく好きな味でした。ビールが進むし一人で全部食べれちゃいそうだった・・・・残ったチャプチェは「きつねサンド」にして翌日のお弁当に。材料 (2人分)油揚げ 4枚ごはん 2膳分塩チャプチェ 完成品の1/3位白ごま、糸唐辛子 適量作り方1.油揚げ2枚は3辺に切り込みを入れ開き両面をフライパンで焼く。2.温かいごはん1膳分をそれぞれの油揚げに1/2ずつ乗せる。3.片方にチャプチェを乗せご飯を乗せた油揚げをえいっ!と乗せてサンドし、なじませる。もう一人分も同様に作る。4.半分にカットし好みで白ごま、糸唐辛子をトッピングして完成。「韓の食菜」シリーズは本格韓国料理が楽しめるセットなので フライパン1つで簡単に一品完成。韓国料理が好きなのでこれからも我が家の食卓に取り入れていきたいです^^ おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪
2017.04.06
今週のお弁当いなり寿司 🌸トッピング肉巻きしめじ鱈のバタぽんソテープチベールとうふしんじょ (冷食)焼き茄子ごはん&ごまふりかけ&サーモンの麹漬け鶏肉の中華炒めピーマンちりめん炒め百合根の梅おかか和えたことマッシュルームのトマト煮三色丼 〜豚そぼろ、桜でんぶ、炒り卵きゅうりの梅和え塩昆布ポテサラハンバーグ丼 きのこソースさつまいもクリームチーズサラダ
2017.03.31
今週のお弁当 ゆでアスパラ甘酢鶏肉のごま衣チャプチェ入り玉子焼き切り干し大根の煮物酢だこしらす丼たくあんのごままぶし豆腐しんじょ(冷食)ちくわきゅうりナスとひき肉の甘辛煮ビビンバ丼雑穀の&きゅうり粕漬けブリ大根ちくわとほうれん草のおひたし鶏ささみと絹さやのごまあえたまごサラダのトマトカップウインナーとピーマンのケチャップ炒め
2017.03.24
レシピログさんの「おうちで手軽に韓国料理人気のチャプチェをつくろう♪」企画でモランボン 韓の食菜 チャプチェをいただきましたチャプチェ、大好き韓国料理店でテイクアウトすることもあります。「韓の食菜」シリーズは本格韓国料理が楽しめるセットでこちらのチャプチェはお肉とピーマンがあればフライパン1つで簡単に一品完成。早速レシピ通りに作って夕食に楽しみました。そしてちょっと残ったチャプチェで翌日「チャプチェ海苔巻き」に。巻きすに海苔を乗せ白ゴマを混ぜたごはん、チャプチェを乗せ巻くだけで完成。チャプチェにしっかり味が付いているのでそのままパクパク。おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪
2017.03.22
ミスドのマシュマロドーナツ、新バージョンが出ていたので買ってみました。ここ最近のミスドの中でマシュマロドーナツが一番好き。その数日後、旦那さんがミスド買ってきた・・・・・15日発売の夢のドーナツ。全6種類。右側の、食べにくい。。。ゴールデンチョコレートとココナツチョコレートとか結構無理やり感のある組み合わせである意味楽しめました^^
2017.03.20
今週のお弁当アスパラ玉子巻きスペアリブミニトマトたことじゃがいものハーブソテーほうれん草ともやしのおひたしれんこんと豚肉の甘酢炒めのっけごはんモッツァレラ入り玉子焼きブロッコリーさつま揚げきくらげとにんじんのきんぴら蕪の浅漬け(桜の塩漬け)焼きカレープリン
2017.03.17
朝ごはん。。。デルソーレの甘くないデニッシュ「クリスケット」でサンドイッチ 第2弾。クリスケットサンド <1人分>*材料*クリスケット 1個モッツァレラチーズ 2カットトマトスライス 1枚ブラックペッパー お好みで*作り方*1.クリスケットは中央で2つに割って軽くトーストしておく。2.リオナソーセージをソテー。3.クリスケットの半分にリオナソーセージを乗せその上にトマトトモッツァレラチーズを交互に乗せる。4.お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。トマトをちょっとチンしたのでモッツァレラがとろっとなってそこがまたおいしい^^杏仁豆腐とキャベツサラダと一緒に満腹朝ごはんでした。甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
2017.03.16
ハリウッド化粧品から販売されているAUSE エモリエントオイル をモニターさせていただきました。内容量 60ml / 5,400円(税込)「AUSE」オウセとは熟語の「逢瀬」が由来でmade in japanのスキンケアブランド。この商品で新しい自分に出会ってほしい、沢山の女性がこのスキンケアに出会ってほしい、という思いがこめられているそうです。肌の水分をしっかりと守るマカダミアナッツオイル配合のオイルで手にとるとスッと肌になじみリラックスできる優しい香りがほのかに残ります。おもに洗顔後にマッサージしながらなじませていくとくすみ解消に効果的でした。それと手に残ったオイルを髪につけるのがとっても気に入った使い方。(ちょっと贅沢かな・・・・?)べたつき感は全くないのでこれから暖かくなってからも使い続けていきたいです。
2017.03.14
ゆめぴりかの乾燥玄米入りグラノーラ、パッケージにひかれて買ってみました。朝ごはんに、ヨーグルトに乗せて。。。すっごく香ばしくて噛みごたえがありフルーツなどもたくさん入っているのがうれしい^^チョコケーキは先日札幌の北菓楼で買ってきた「夢がさね」アンズジャムがたっぷりで甘酸っぱいので濃厚チョコレートでも少しさっぱりと。
2017.03.13
レシピブログさんからデルソーレの甘くないデニッシュ「 クリスケット」をいただきました。我が家の朝食は週6日の割合で小麦ごはん。こういった新しい小麦商品があるとすぐ試してみたくなります2つに割ってオープンサンドで食べるのがオススメとのことですがまずはサンドイッチにしてみました。レシピ、というまでもないのですが・・・クリスケットサンド <1人分>*材料*クリスケット 1個スライスチーズ 1枚ハム 2枚レタス 2枚たまご 1個紫キャベツ 適量マヨネーズ、塩、コショウ お好みで*作り方*1.クリスケットは中央で2つに割って軽くトーストしておく。2.目玉焼きを作り軽く塩、コショウする。3.クリスケットの半分に材料のチーズ~紫キャベツを順に乗せていく。4.半分のクリスケットにマヨネーズをつけてサンドし、ラップで包んでなじませる。5.半分にカットし出来上がり。具は何でもいいしカットしないでそのままガブリ、でも^^小さめですがデニッシュ生地で食べごたえもアリさっくりとした食感が食パンで作るサンドイッチとまた一味違ったおいしさです。甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
2017.03.12
今週のお弁当 ホタテ貝柱、しいたけの炊き込みご飯ピーマンとパプリカの中華炒め豚の角煮&とろとろ大根紫キャベツマリネかのこ豆梅きゅうり焼きめざし蕪ときゅうりの塩昆布漬けかにかま入り卵焼きブロッコリーのハム巻きれんこんのきんぴら手まりおにぎり~海苔きゅうり、とろろ昆布、大葉醤油漬け、生ハムにんじんの出汁漬けさんまの蒲焼入り卵焼きこんにゃくと椎茸のおかか煮.つけ麺 (ラ王)トッピング ~ ベーコン、長ネギ、わかめ、ゆで卵新華楼で餃子定食も食べました。
2017.03.11
朝ごはん、まとめ。トマトポトフ玄米入りパンにクリームチーズはちみつかぼちゃサラダキウイ&いちごイングリッシュマリンのオープンサンドヨーグルト&りんごのはちみつ煮かにかま大根サラダスモークサーモンサンドマンゴーヨーグルトキウイトンプソンぶどう酸っぱくないレモン【レモネード】きな粉ヨーグルトたまごサンドポトフうさぎりんご実家から貰ったスティックチーズケーキウインナーキャベツソテー豆パン(女満別のお土産)札幌で買ってきたイソップベーカリーのパン色々もずくスープブロッコリーのチーズ焼きキャロットラぺパンサラダあんずヨーグルト
2017.03.10
店頭限定の予約商品で受け渡し日は6日のみという六花亭の 「おやつ屋さん」。 3月はお決まりの「ぼたもち」ですが、ほたておこわも仲間入り^^きな粉だけ昨日の夜に食べてあとは今日の朝ごはんに。旦那さんは小豆とおこわ。わたしはさくらとよもぎ。さくらの程よい塩気がとってもおいしかった~ 過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.03.07
週末に札幌へ。お昼御飯は「まんでがん外伝」でさぬきうどんこちらは当別の「かばと製麺」の冬季営業店です。 以前行った時の話 → ☆人気のセットメニューから・・・左が親子、右がさぬき。さぬきはイカ天、たまご天、ちくわ天のセット。とり天ももらいました。なんともおいしすぎた半熟の黄身が麺にからんで最高。夏になったらまた外で食べたいなぁ~夜はサイゼリアへ。旦那さん、初サイゼリア。って、私も2回目か・・・私はドリアと100円のグラスワイン~^^コメダでお茶して帰りました。限定の小倉シロノワール、美味しかった☆食べすぎた日・・・・・
2017.03.06
今年のひな祭りもかわいい姪っ子ちゃんが実家に来てくれました。叔母さん、ひな人形飾り付け頑張った・・・・お料理とお寿司は三津本さんで。どれもこれも美味しすぎた・・・ケーキはSun蔵人で。パンフレットの写真をみてお、これはいい!と思ったけど実際売っていたのはパンフレットと違っていました、残念。(以上、2017年ひな祭り備忘録)
2017.03.04
今週のお弁当いろいろのっけ弁当 ~焼き椎茸、味付けたまご、豆苗の塩昆布和え、銀鮭~わらび餅 (かんてんぱぱ )自家製ガリ肉だんご蕪ときゅうりの浅漬け椎茸とキクラゲの中華煮キムチ人参しりしりポテトサラダもやしと豆苗のナムルもずく入り卵焼き焼うどんシーフードパエリア巻かないロールキャベツ (スープジャー)はちみつプリン
2017.03.03
2月はイベントが多い我が家。結婚記念日があり当日は自宅でステーキと手巻き寿司。休日に、結婚式を挙げた会場に併設するレストランでランチを。2人それぞれ注文したコースが違うのでお料理もバラバラですが一部・・・誕生月にそのレストランで食事をするとケーキをいただけます。デザートが付いていたのでお持ち帰り。2人で食べるのにちょうどいいサイズのケーキ。まだ4,5年?という感覚ですが早いもので10年・・・いつもありがとう、って気持ちを忘れずに。
2017.02.28
今週のお弁当塩昆布焼きめざし菜の花 とびっこ和え白花豆 甘煮きんぴらごぼうかぼちゃ茶巾ささみときゅうりの梅和えジンギスカン蓮根と人参のきんぴらきゅうりと蕪の浅漬けスモークサーモンきゅうり&梅肉スモークチーズ蕪の甘酢漬けブロッコリー肉巻きおにぎり肉巻きたまご切り落とし肉を使ったのでイビツに😓うな丼レタススープ (スープジャー)義実家からお誕生日にいただいたうなぎ、美味しかった^^
2017.02.24
朝ごはん、まとめ・・・(記録用)スムージー、米久のスペアリブ、アボカドトマトカマンベールトーストパンキッシュアンドドーナツ(東川町)のドーナツとローストポークオープンサンド、ジョンソンヴィルスモークサーモンのベーグルサンド、北海道限定リボンナポリンカツゲンオープンサンド、人参ポタージュベビーリーフとグレープフルーツのサラダチアシードドリンク、食感が面白い^^
2017.02.23
今年の朝ごはんまとめて・・・(記録用)ビーフのベーグルサンド、ピクルス、長芋とたまごの中華スープかぼちゃマフィンといただきもののドーナツ。キャンベルのオニオンスープでパングラタンマシュマロ入りホットココアとピザ風トースト。ヨーグルトの上には金柑の甘露煮を。サンドイッチ、ヨーグルトにはリンゴの赤ワイン煮。鳥の形をした和菓子は九州のお土産でいただいた「ひのととり」見事にパンばっかりです。グルテンとりすぎ 笑
2017.02.22
朝ごはんの画像、ブログに載せないでたまっているので貼り付けるだけ・・・・・ミルメーク、1本16円で売っているお店を発見。旦那さんが大喜び。パインとブルーベリーのゼリーにリンツのチョコレート。かぼちゃスコーンとミートローフ美瑛の歩人で買ってきたソーセージ、アーモンドクリームとレーズンを巻き込んで焼いたパンにアイシング掛け。チョップドサラダとチョコマフィン鶏ハム、ユリ根スープ、文旦とざくろのゼリー。マイコプラズマに感染していて咳が止まらなくってゼリーばっかり食べてましたコーンブレッドは小嶋ルミさんのレシピで。
2017.02.21
今週のお弁当焼きめざし白花豆の甘煮豆苗の塩昆布和え鶏ハムシャウエッセン紅くるり大根ひじきの煮物とびっこごはん紫キャベツ 塩もみざんぎちくわきゅうりもやしと小松菜のナムル黒豆百合根の梅おかか和え四色丼 いや、 五色丼 かな….(枝豆、人参、そぼろ、たまご、ピーマン)ビーフシチュー オムレツ付ツナサラダ
2017.02.17
今年のバレンタインデー。。。。地元の情報誌「ライナー」に載っていたみんなの大ぱんというパン屋さんのライナー限定バレンタインチョコBOXを実家、義実家、自宅用に予約しました。昨年オープンしたお店。以前友人が食パンを持ってきてくれたことがあるのですが行ったのははじめて。お客さんがひっきりなしに来ていました。BOXはこんな感じであっさり。もうちょっとバレンタインぽさがあればいいな・・・シールのキャラクターが店主さんなようで全く同じ人が出てきてびっくり。中はあまーいデニッシュともちもちのチョコパン。どれもおいしかった^^お店はサンドイッチなどのお惣菜パンが充実でお値段お手ごろ。今度改めて行ってみよう実家からいちごたくさんのチョコケーキ。私は体調が悪かったこともあり、先のパンだけで済ますつもりでいましたがさすがに手抜きかな~と思い急遽チョコサンドのクッキーをつくりました。チョコ分離・・・でも美味しかったようでよかったそして、あまりにも咳が止まらないので病院に行ったらマイコプラズマ感染症との診断。今年大流行しているようなので長引く咳の症状があれば早めの検査をオススメします。それにしてもびっくりした~
2017.02.15
ロート製薬から発売されているダルーラオーガニック豆の具だくさんスープ、スパイシーカリー味をお試しさせていただきました。ダルーラの「ダル」というのは「豆」という意味だそう。女性に大切な鉄分、葉酸、食物繊維が摂取できるJASオーガニック認証のひよこ豆、レンズ豆がたっぷり入っています。温めるだけの手軽さなので朝ごはんにぴったり。スパイシーなカレー風味においもみたいなほくほくのお豆の甘さが感じられました。他に スパイシーオニオンとホットジンジャーがありそちらも気になります。ロート製薬株式会社のモニターに参加しています
2017.02.12
先日 一つ歳をとりました。旦那さんからは結婚してから毎年贈ってくれているお花。とっても嬉しい^^当日はちょうど会社の人とごはんに行くことになっていて誕生日が近い人、孫が生まれた人などなどまとめてのカンパイ。4時半から呑めるお店で・・・普通の居酒屋だけど鶏塩ちゃんこ、すごくおいしかった。帰ってから実家からのプレゼントのお寿司をパクつき食べすぎておなか痛くなる 笑翌朝はショートケーキを食べ・・・気づいたら風邪ひいていた 笑・笑自分へのプレゼントでキールズのコスメ。通常400円のギフトラッピングが無料だったからお願いしたら素敵なBOXにドライフラワーが(これにリボンがかかっていたら更によかったんだけど・・・)名古屋のお友達から黒船のお菓子が・・・・しっとりもちっとしたカステラにザラメがたっぷり乗ったザラッテラ、焼きカステララスクのノボタイル。どちらもとても美味しくいただきました風邪は、熱は出ないものの咳が出てのどが痛く。早く治らないかなぁ。。。
2017.02.11
今週のお弁当 ソース焼きそば塩昆布と魚ニソの和風ポテトサラダ焼きそばは鉄板の上に野菜→お肉→味付けした麺をのせスチームオーブンの「焼きそば」モードで。ラクチンで気に入ってます。ざんぎ焼き玉ねぎ小松菜ナムル大根甘酢漬もずくの玉子焼きざんぎもスチームオーブンの「鶏のから揚げ」モードでラクチン&ヘルシーに。椎茸の含め煮チキンナゲット お好み焼き風味紫キャベツ甘酢漬ちくわのとびっこマヨあえきゅうりの漬物衣笠丼 (揚げと長ネギの玉子とじ)みかんゼリー
2017.02.10
日曜日、お天気がよかったので美瑛までランチがてらドライブ。青い池、雪が積もっててただの雪野原・・・でも観光客はひっきりなしに来てました。夜のライトアップは毎年恒例になっているようです。添加物を使わず、原料にこだわった自家製のハム、ソーセージで有名な歩人(ほびっと)でランチ。私は5品盛り合わせ。ライスとコーヒーをセットにしました。特にベーコンが美味しかった隣の人は15品盛り合わせを食べていてうらやましかった・・・・いつか20品、食べてみたい旦那さんはカレーを。帰りに買った6種類入りのソーセージ。朝ごはんに3本ボイルして半分ずつ食べました。美味しい~
2017.02.07
店頭限定の予約商品で受け渡し日は6日のみという六花亭の 「おやつ屋さん」。 2月は「冷たさを味わう」ちょっとおおきめチョコレートケーキと水ようかん3種のセット。ケーキは軽い感じでさっぱり。水ようかんは、ゆずと白餡が絶妙の組み合わせでとても気に入りました^^毎年2月はチョコレートケーキの詰め合わせで今月も楽しみにしていたのになんでようかん??残念と思っていたのですが・・・・美味しくって、こういう不思議な組み合わせもいいなぁと思ったのでした。過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.02.06
実家からスチームオーブンを譲り受けたので試しに色々焼いています。今まであまりうまくいかなかったカンパーニュ。。。こちら捏ねあげ後発酵前の姿です。発酵を済ませかごから出してフランスパンコースで焼きました。ぱちぱちいい音を立て焼き上がり。切れないナイフでクープを入れたので開きがイマイチですが・・・切れるカミソリを買ってリベンジしよう、と思いました朝食にハーブチキン、たまご、リーフレタス、チーズをサンド。ホットココアにはマシュマロを乗せ缶詰のミカンをたっぷり入れたヨーグルトと一緒に満腹朝ごはんでした。
2017.02.05
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