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今週のお弁当カレーライスみかんオムライスかぼちゃサラダ人参としめじのきんぴら豆苗とハムのおひたしもりそば枝豆入り卵焼きえぞゆきのした おろし和えみかん四色丼カリカリ蓮根のっけ
2017.12.29
今週のお弁当おにぎり蒟蒻畑白身魚フライ、なめたけのっけごはんにんじんのたらこ和えハムステーキしめじとピーマンの塩昆布炒めさんまみりん干しのっけごはんブロッコリー青のり入り卵焼き水菜のベーコン巻き紫大根甘酢さつま揚げスイチリねぎ塩タコさつまいものそぼろ煮パプリカの塩昆布炒め
2017.12.22
今週のお弁当きのこピラフ枝豆かぼちゃのごまボール豚と玉ねぎのハニーマスタード炒め紫大根甘酢ちりめん山椒ごはんラディッシュ甘酢両面目玉焼き砂肝のコチュジャンマヨあえしめじとさつまいもの甘辛炒めかつおの竜田揚げ蟹入り卵焼きいんげんの胡麻和え煮豆(白花豆)、たくあん ~叔母から自家製なめたけ ~梅おかか人参のきんぴらミートボール ~市販品油揚げの卵巾着
2017.12.17
今週のお弁当紫大根甘酢の混ぜご飯しいたけのおかか煮ウインナーブロッコリーコーンバターちくわのたらこ和えソース焼きそば白菜と豆腐の中華スープララクラッシュとろろごはん具沢山豚汁チキンカツ丼サツマイモと蓮根の甘辛炒めピーマンとしめじの塩きんぴらラディッシュ甘酢漬け
2017.12.08
店頭限定の予約商品で 受け渡し日は6日のみという 六花亭の 「おやつ屋さん」。 12月は今年のおやつ屋さんで好評だったものを集めた「ザ☆ベスト」今年は600円に値上がりしたり色々迷走しているなぁと感じたこともあったけどワクワク感を楽しみたくて毎月注文してました。5個入りがうれしい^^家に入るときに袋ごと落としてしまいいちごがばらばらになって残念・・・・・個人的にはマロンクリームの入ったシーフォームケーキが一番好きでした。・・・この中ではね。夜のおやつとして六花亭のティーセットで楽しみました。また来年も楽しみにしています。 過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.12.07
今週のお弁当ジンギス丼きゅうりの塩昆布和えかぼちゃサラダおくら(白だし漬け)焼き鯖紫大根甘酢漬けかいわれの生ハム巻きたまごサラダきんぴらごぼうソースカツ丼ブロッコリーの梅おかか和えポテトサラダとびっこごはん長芋の肉巻きかにかま入り卵焼き炒り豆腐ラディッシュ甘酢漬け
2017.12.01
今週のお弁当は、2日だけでした。衣笠丼もどきにんじんのきんぴら親戚が漬けた沢庵ちりめん山椒ごはんきくらげ入り卵焼きラディッシュの浅漬け長ねぎの肉巻き
2017.11.25
夕張にあるホテルマウントレースイでなぜか・・・チェブラーシカ展、開催中チェブラーシカ大好きなので行ってきました。大きいチェブラーシカ~動かなかったけど・・・映画のシーンのパネルと実際に映画で使われたパペットも展示されてました。本場っぽいチェブラーシカグッズ。グッズ販売もなかなか充実。こちらはカフェのディスプレイ。同じクリスマス仕様の白チェブを購入。かわいい注文しなかったけどカフェメニューもいろいろありました。こちらがホテルマウントレースイ、JR夕張駅の目の前に建ってます。お昼御飯はお向かいのゆうばり屋台村で。わたしはラム肉のガーリック焼き定食。旦那さんが頼んだカレーそばは人気のようで次から次へと注文が入っていました。変わったシステムで戸惑いながらも美味しくいただきました。
2017.11.21
今週のお弁当さんまの押し寿司チキンピカタパプリカの塩昆布炒め卵焼き自家製なめたけ法事のおかず色々焼き鮭白菜のおひたしひじき煮麻婆キャベツ丼みかんおでん鮭フレークヤーコン醤油漬け、ざんぎ ~惣菜屋さんの茄子とパプリカの辛味噌炒めわかめと春雨の中華サラダ
2017.11.17
今週のお弁当きのこと青梗菜のオイバタ炒め三色さつま揚げさつまいもの煮物にんじんのたらこ炒めオーブンポテト枝豆入り卵焼ききのこマリネハーブウインナーおかひじきのおひたしロングシャウエッセンのせピラフキャロットラペかぼちゃのニョッキスパム丼パプリカとツナのマリネベイクドチーズタルトチーズタルトはダイソーのかわいい袋に入れて持って行きました。
2017.11.11
店頭限定の予約商品で 受け渡し日は6日のみという 六花亭の 「おやつ屋さん」。10月は4種類のモンブラン。中身そのまんまのパッケージが可愛すぎる・・・・紫芋、濃厚でとても美味しかったですですが、クリームの量に対してスポンジが少なすぎな気が・・・・あとはかぼちゃが私の担当。 過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆開店と同時に売り切れる、と最近話題になっている「いつものアレ」朝一で行って買えました。網目状のパイの中にはチョコをねりこんだしっとりスポンジ。税込み100円とは思えないクオリティと大きさ~
2017.11.09
今週のお弁当かにかま入り卵焼きかぶの浅漬けきのこの佃煮かぼちゃサラダハロウィンの海苔アートを使いました。四色丼・・・かな? もやしときくらげのおひたしお赤飯北海しまえびちくわのとびっこマヨ和え大根甘酢漬パプリカの塩昆布炒めお朔日のお赤飯、朝食もお弁当にも。帆立の炊き込みご飯味付玉子きんぴらごぼう白菜とほうれん草のおひたしザンギ
2017.11.02
今週のお弁当スイスチャードおにぎり柚子胡椒チキン油揚げの卵巾着無限ピーマン野沢菜 ~従姉妹が漬けたものちくわのスイチリ炒めほうれん草のさんま蒲焼和えあいこトマト枝豆入り玉子焼き黄パプリカの塩昆布炒め炒り卵、焼き鯖のっけごはんさつまいもと蓮根の甘辛炒め水菜のおひたしパプリカのマリネ
2017.10.27
今週のお弁当れんこん入りさつま揚げにんじんしりしりウインナー黒豆大根葉としらすのふりかけ北海しまえびキクラゲとたまごの中華炒めひじき煮3色パプリカの塩きんぴら蕪の葉ふりかけひき肉入り卵焼きさつま揚げスイチリ炒め水菜のサーモン巻き黄ズッキーニと茄子の味噌炒め鶏と長ねぎの塩レモン炒めかぼちゃの胡麻照り焼きぶどう野菜ちくわのクリームチーズ詰め今週は お取り寄せした さつま揚げに助けられました。
2017.10.20
どんどん寒くなってきますね我が家では秋、冬は毎週末お鍋をするのが楽しみ。昨日の夜は、タコしゃぶ駅すぱモールで志津川産タコしゃぶ300gと気仙沼あぶりさんま2枚入り×3袋のセットをお取り寄せしてみました。タコは1mmの暑さにスライスしてあります。もちろん自分じゃ絶対できません。。。志津川湾のたこは、『西の明石、東の志津川』と呼ばれる程の逸品というのも納得の美味しさ。プリップリで柔らか~~いたこ、最高でした。タコしゃぶを楽しんだ後はだしが出たスープで たまご雑炊。〆までしっかり美味しかったです。そして、あぶりさんまのほうは押し寿司にしてみました。9〜11月に漁獲された旬のさんまは超低温冷蔵庫で鮮度保持に徹底的にこだわって保管されます。そのさんまを特製の甘酢にじっくりと漬け込み、さらに薄皮の表面を炙るひと手間により香ばしく仕上がっているので酢飯にごまを混ぜ大葉をサンドしただけでなんともいえない美味しさ。小骨などの処理も完璧南三陸町、私は15年前に東北旅行で通過したことがあります。やはり思い出されるのは311・・・東日本大震災が一番に思い浮かびます。まだまだ課題は残されていると思いますがこのような美味しい食材を全国に提供していただけ、また消費することで復興支援につなげていけたらと思います。今回 私が注文したのは「志津川産タコしゃぶと気仙沼産あぶりさんまセット」商品一覧(南三陸エリア)こちらのリンクには他にもまだまだ美味しい楽しい南三陸町の魅力があります。シイタケ、笹かまぼこなんかもとっても気になります^^株式会社ヴァル研究所のモニターに参加しています
2017.10.16
今週のお弁当しらす丼なすとパプリカの辛味噌炒めわかめとほうれん草のナムルにんじんと豚肉の甘酢炒め四色丼きゅうりの中華漬け蕪の葉ふりかけぶり煮付けパプリカの肉巻きもずくの卵焼き紫キャベツマリネしめじの佃煮さばの竜田揚げ カレー味しらたき塩昆布炒めほうれん草のごま和え
2017.10.13
店頭限定の予約商品で 受け渡し日は6日のみという 六花亭の 「おやつ屋さん」。10月は・・・・定番商品5種をアレンジした「いつものアレがいつもの・・・アレ??」見た目が質素すぎる・・・笑レモン味の生粉餅が美味しすぎました…こちらは予約しに行ったときに買ったキャンベル。富良野のぶどう畑で収穫したそうでとっても甘い!!!3房ずっしりで495円ととてもお値打ち価格でした。 過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.10.07
今週のお弁当すき煮にんじんナムルタラモサラダブロッコリー焼きそば大根サラダガーリックチキン紫キャベツ塩もみフルーツトマトきゅうりのキューちゃん風大根とにんじんの塩きんぴらゴーヤチャンプルーがんもとさつま揚げの煮物もやしときゅうりのおひたし
2017.10.06
今週のお弁当ピラフズッキーニソテーフルーツトマト焼きししとう福神漬 ~友達作みよしのぎょうざ山女魚 からあげ ~実家からゴーヤ肉詰めほうれん草のおひたしにんじんのナムル和風パスタポテトサラダゴーヤの佃煮焼き鮭~糀漬枝豆蛇腹きゅうりの醤油漬け厚揚げベーコン巻きれんこんのきんぴら
2017.09.30
今週のお弁当枝豆ごはん ~ 焼きサバ、北海しま海老のっけスモークチーズ白菜マヨマスタードあえケンタッキーボロニアソーセージ鮭タルタル枝豆ひじき煮すき焼き風炊き込みごはん → coopの商品油揚げのたまご巾着ロマネスコ焼き椎茸黒豆煮
2017.09.22
今週のお弁当キュウリのキューちゃん風北海しまえびカニ入り玉子焼きコーンのチーズ焼き鶏肉の海苔あえパプリカのきんぴらいなり寿司 とびっこ、サーモン乗せ黒豆煮白菜のマヨあえカレーライス豆苗とわかめのナムルかぼちゃサラダ紫キャベツのマリネウインナー、枝豆しめじのおかか炒めほうれん草ごま和えにんじんしりしり
2017.09.15
朝ごはん用に焼いたお食事ワッフル。 普段牛乳を入れるところをキリン 無添加野菜「48種の濃い野菜」に代えてアレンジしてみました。48種類の野菜なんて自分で摂ろうと思っても絶対できないけど・・・このジュースなら手軽に摂ることができるワッフルは混ぜて焼くだけだから簡単、時短になるし栄養バランスが偏りがちな朝食にもってこい野菜ジュースでお食事ワッフル <4枚分> 材料薄力粉 120g粉チーズ 20g砂糖 10gベーキングパウダー 5g塩 1つまみキリン 無添加野菜 48種の濃い野菜 120mlオリーブオイル 10gたまご L1個作り方1.48種の濃い野菜~たまごを混ぜておく。2.薄力粉~塩をボウルに入れ泡たて器でぐるぐる混ぜる。3.2.のボウルに1.を入れ泡たて器で混ぜる(混ぜすぎないように)3.温めておいたワッフルメーカーで4分程度焼く。きれいなオレンジ色で朝から元気になりそうなワッフル。粉チーズの塩けと野菜の甘みがマッチしてとっても美味しいです。ブラックペッパーをきかせたカリカリベーコンとすごく合いますよ^^ジュースは200mlなのでワッフルに入れた残りは普通に飲みましょう^^ レシピブログアワード2017の モニター企画に参加中です レシピブログアワード2017
2017.09.14
週末は今シーズン初のお鍋、白菜と豚こま肉でミルフィーユ鍋IHクッキングヒーターで白菜がとろリンとなるまで火を通してからダイニングテーブルのカセットコンロに移動してあつあつを楽しみました。先日レシピブログさんより創味シャンタン、3種類をモニタープレゼントしていただきました。左:創味シャンタンDX中央:創味シャンタン粉末タイプ右:創味シャンタンやわらかタイプ我が家ではもうだいぶ前から創味シャンタンを愛用していて・・・なくてはならない調味料の一つです。左のDXは常備していますが粉末とやわらかタイプははじめて。ミルフィーユ鍋 <2人分> 材料白菜 小さめの1/2切れ豚こま肉 300gしめじ 1/3パック創味シャンタンやわらかタイプ 大さじ2お湯 200ml〆のラーメン・ねぎの小口切り お好みで 作り方1.白菜は三等分になるように切る。(鍋の高さに合わせて4等分でも)2.鍋に1を立てて入れ間に豚こま肉を挟む3.しめじをほぐして中央に立てて入れる。4.創味シャンタンやわらかタイプをお湯で溶き鍋の具材にまんべんなくかける。5.白菜が柔らかーくなると食べごろ。白菜から水分がたくさん出るのでお湯は少なめです。〆のラーメンはやっぱり創味シャンタンならでは手軽で美味しかったです。今回やわらかタイプを使いましたがすぐに溶けるので便利でした。これからも用途に分けて創味シャンタンを使い分けていきたいと思いました。レシピブログアワード2017の モニター企画に参加中ですレシピブログアワード2017
2017.09.12
先日の晩ごはん。左上は青ねぎを使って ねぎ焼き。茄子のマリネスモークサーモンときゅうりを乗せて。白だし風味でさっぱりと。レシピブログアワード2017の モニター企画に参加中ですレシピブログアワード2017 スパイス部門で「ハウス つぶ入りマスタード」を使ったレシピを。豚ひれ肉のマスタード照り焼き <2人分> 材料豚ヒレ肉 300g塩コショウ 少々小麦粉 適量サラダ油 大さじ1つぶ入りマスタード 大さじ2醤油 大さじ1はちみつ 小さじ2砂糖 小さじ1お酒 大さじ1作り方1.豚ヒレ肉は1cm弱のそぎ切りにしめん棒などで叩いて伸ばして軽く塩コショウを振り小麦粉をまぶしておく。2.つぶ入りマスタード~お酒を混ぜ合わせておく。3.フライパンにサラダ油を熱し中火で1.を焼く。4.お肉に火が通ったら弱火にして2.をからめて出来上がり。このつぶ入りマスタード、辛さがマイルドなのでちょっと多めに入れました。甘しょっぱいたれにマスタードがきいておいしいです
2017.09.11
20歳くらいの頃すっごく好きだったコスメ、ケサランパサラン よく透き通るような肌の外人さんが奇抜なメイクをしていた広告が思い出されます。5月に発売されたトリートメントウォッシュをお試しさせていただいてます。140g / 2800円(税抜)シャンパンゴールドのボトルに入った泡状の洗顔料。ノズルを押すと弾力のある泡が出てきます。トリートメントウォッシュは、炭酸マイクロ泡ので汚れを取り除くとともに、肌深部まで美容成分を送り込む、美容液発想の洗顔料。肌の細かい凹凸や毛穴の奥までしっかりと入り込み、ごわつきの原因となる汚れや余分な皮脂を取り除きます。顔に伸ばして30秒くらいおいてからツボを中心にマッサージして洗い流します。この泡がへたれないので顔に乗せたままでも垂れて目にはいったりすることは全くありません。使い始めて1週間になりますがお肌の調子がすっごくいいです。以前炭酸パックをした時もそうだったのですが・・・顔色がワントーン明るく感じられます。そして化粧水がいらないほどのしっとり感で(でもべたつかずさっぱり)お化粧ののりがいい泡の密閉効果で水溶性コラーゲンやヒアルロン酸などの美肌成分が 角質層に浸透するからですね。「泡プレス」効果、素晴らしいケサランパサランって色もののイメージが強かったですが基礎化粧品もしっかりニーズに対応してくれるんだなぁ~ローズのいい香りに朝からうっとり。朝の洗顔が楽しみになります^^
2017.09.10
だいぶ涼しくなってきました。。。親戚やご近所さんからおいしいお野菜をいただくことが多かった夏。ある日の晩ごはん。茄子とパプリカのオイスー炒めもやしと鶏皮のポン酢和えエビマヨとうきびごはんきゅうりのキューちゃん風とうきびごはんは簡単に炊飯器で。美味しいとうきび、大量にいただいたのでせっせと食べる毎日。こちらは、夏野菜のオイスー炒めレシピブログアワード2017のモニター企画に参加中ですレシピブログアワード2017オイスターソース部門でオイスター+お酢で「オイスー」の味つけ。使ったのは味の素クックドゥの「オイスターソース」豆板醤も入れてちょっとピリ辛に。夏野菜のオイスー炒め <3人分>材料茄子 2本ピーマン 2個黄ズッキーニ 10cmくらいごま油 大さじ1クックドゥ オイスターソース 大さじ2お酢 大さじ1砂糖 小さじ2豆板醤 小さじ1水溶き片栗粉 適量作り方1.野菜は食べやすい大きさに切り、茄子はあく抜きしておく。2.オイスターソース~お酒を混ぜ合わせておく。3.フライパンにごま油を熱し強火で野菜を炒める。4.だいたい火がとおったら2.をなじませる。5.水溶き片栗粉を絡めて完成。※ 強火でちゃちゃっと調理するのがポイント。冷めてもおいしいから残ったおかずは翌日のお弁当にそのままシフトしました~。夏野菜のオイスー炒めサーモンロール卯の花とうきびごはんエビマヨ
2017.09.09
今週のお弁当枝豆ごはん ジンギスカンのっけきくらげ入り卵焼ききゅうりのキューちゃん風ラディッシュコーンバターれんこんバーグしいたけとピーマンのきんぴら長ネギのマリネきゅうりの塩昆布あえバジルソースパスタ中華サラダとびっこごはん枝豆キャベツのそぼろ煮かぼちゃ茶巾ほうれん草の鯖フレーク和え今週は詰めるのに悪戦苦闘・・・
2017.09.08
店頭限定の予約商品で受け渡し日は6日のみという六花亭の 「おやつ屋さん」。 9月は恒例の おはぎ。いろんなおはぎが5個入ってます^^晩ごはん替わりに2個。美味しかったー^^ 過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.09.06
今週のお弁当さんまの蒲焼丼 ~缶詰使用きゅうりのキューちゃん風ささげ豆とカニカマのおかか和え紫キャベツ甘酢かぼちゃサラダポケットサンド ~たまご、ポテサラハムチーズサンド巨峰焼き塩さば ~北野エース豚ヒレのハーブピカタれんこんのきんぴらラディッシュ甘酢えぞゆきのしたのおひたし
2017.09.01
今週のお弁当カレーライス六花亭 こぼれ梅 (ゼリー)枝豆入り玉子焼きツルムラサキのとびっこ和えパンロール紫キャベツ甘酢照り焼きチキン丼ちくわ枝豆もやしとワカメのナムルミニトマトモロッコいんげんの煮物トマトソースショートパスタゆでとうきびきゅうりのピクルスしめじとほうれん草のバターソテーブロッコリーとギョニソのハーブソテー
2017.08.27
今週のお弁当我が家にはお盆休みは関係ないので毎日お弁当でした。おくら茄子の八丁味噌炒めパプリカの肉巻きしいたけの照り焼きジェノベーゼ ショートパスタ(自家製バジルソースで)ハムコーンバターズッキーニとパプリカのマヨ炒めナスとひき肉の甘辛煮のっけごはんズッキーニソテーパプリカのおかか炒め塩もみ紫キャベツ大根の葉とちりめんのふりかけ砂肝のネギ塩焼きほうれん草入り玉子焼ききゅうりのキューちゃん風いんげんの胡麻和え
2017.08.18
今週のお弁当は3日分。塩焼きそばほうれん草ナムルいんげんとにんじんの豚肉巻きビーツの茎ふりかけ、たらこウインナーコリンキー 浅漬けしめじとにんじんのきんぴらちくわきゅうりきゅうりのキューちゃん風ブロッコリー油揚げのたまご巾着いんげんとベーコンのケチャップ炒めお盆のお寺まいりがあり有休でお休みした日、親戚と総勢10人で北の富士できしめんランチ。これに食後のドリンクがつくセットでした。きしめんのこしがたまらない
2017.08.10
店頭限定の予約商品で受け渡し日は6日のみという六花亭の 「おやつ屋さん」。8月は「フルーツケーキ」トカップロールのようなスプーンで食べるロールケーキにフルーツが乗ってます。中のクリームもそれぞれのフルーツのフレーバーでどれも美味しい~このブルーベリーはきっと六花亭の農園でとれたものだな^^過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.08.07
センナリ株式会社 おいしさ研究所 大地 から発売されているのむ酢セット(柚子・檸檬・ブルーベリー)をモニターさせていただきました。のむ柚子酢/ のむブルーベリー酢/のむ檸檬酢 いずれも270ml(3倍濃縮)でしっかりしたギフトBOXに入っています。 合成保存料、化学調味料不使用で広島県北部の天然水を使用し、原料の果汁は国産なので安心して美味しく飲めます^^夏は炭酸水を常備しているのでそれぞれ割って飲んでみました。のむ檸檬酢 ~広島県産レモン果汁使用甘さすっきりでチューハイを飲んでいるかのような気分に。とにかくさっぱり。のむブルーベリー酢 ~広島県大崎上島産ブルーベリー使用結構甘みが強いです。デザート感覚で飲める美味しさ。のむ柚子酢 ~徳島県産ゆず果汁使用香りがとってもいいです。リラックスできるしっとりしたお味。3種類ともお酢のきつさは感じず美味しく飲めました。飲むだけでなくサラダのドレッシングにしたりゼリーを作っても。ビーツのマリネにブルーベリー酢を使ったらデザート感覚で食べられました。また、牛乳で割ってシェイク風にしたり寒い季節にはお湯で割るのもいいですね♪かわいらしいイラストは女性にプレゼントしたら絶対喜ばれそう。まだまだ暑い日が続くからおいしいお酢で疲労回復したいと思います。センナリ株式会社のモニターに参加しています
2017.08.06
今週のお弁当えごまおにぎりコリンキー、きゅうり、大根のピクルスザンギ、海老天、かぼちゃ天 ~実家からメロン、さくらんぼフォカッチャサンド ~ハム、チーズさんまの蒲焼丼ラディッシュ甘酢漬けカニかま入り卵焼きオクラとわかめのナムルウインナー豚肉と玉ねぎの甘酢炒めのっけごはんにら入り卵焼き卯の花ピーマンソテーさくらんぼ先日お隣の鷹栖町にある「伝承館」というお豆腐料理のお店へ行き豆腐懐石を堪能♪帰りにおからのお土産をいただいたので卯の花を作りました。買ってきた寄せ豆腐もとっても美味しかった^^
2017.08.04
今週のお弁当塩鮭ポパイベーコン炒り豆腐こんにゃくとちくわの煮物ぶっかけそうめんエゾユキノシタ、大根おろし、天かすのせ釜揚げしらす焼き椎茸うずら醤油漬けイカゲソ焼き紫キャベツ甘酢かぼちゃソテーきゅうりのキューちゃん風うなぎしめじのきんぴら焼きししとう牛すじ大根
2017.07.28
今週のお弁当、のっけ丼ばかり。。。レタスとひき肉の甘辛丼炒り卵ソルダム、りんご味付卵、しじみしぐれのっけごはんシュウマイきゅうりの塩昆布漬け焼豚のっけごはんブロッコリーにんじんの塩きんぴら大根の千枚漬けほうれん草とコーンのバター炒めほっけフライ(お惣菜)のっけごはんラタトゥイユかいわれのハム巻き
2017.07.22
今週のお弁当いろいろのっけ弁当椎茸甘辛煮、いり卵、しじみのしぐれ煮、アスパラナムル、梅干し肉巻きアスパラズッキーニソテーにんじんの胡麻和え茄子とパプリカの味噌炒めぶっかけそばえぞゆきのした、大根おろし のっけ先週、旅行に行ってきました。おもな訪問地は鳥取砂丘~玉造温泉~松江城~足立美術館~出雲大社~稲佐の浜~旧大社駅~広島城~宮島~錦帯橋3泊4日で詰め込みスケジュール。食べたものいろいろとご当地チェブラーシカ^^今年は結婚10周年だったので珍しく旦那さんと。楽しく、よい思い出ができました。
2017.07.15
今週のお弁当とうきびごはんでカレーライスプラム塩昆布、ピーマン人参きんぴらのっけごはんコロコロ野菜のだし漬けラディッシュの生ハム巻き梅干し入り玉子焼き絹さやのごま味噌和えウインナー、梅干しのっけ #雑穀ごはんまぐろのしぐれ煮ベビーほたてとコーンのバター炒め大根の漬物わかめとえのきのナムル水玉ちらし寿司 ~ミニトマトがあればよかったな…スープジャーは しめじと玉ねぎのお味噌汁
2017.07.07
店頭限定の予約商品で受け渡し日は6日のみという六花亭の 「おやつ屋さん」。7月は「創業者の思い出お菓子」ご容赦どら焼き、海苔大福、プラリネのバターロール、ブッセ。4つは事前に分かっていて、1つは開けてのお楽しみ…っていうワクワク感。その1つは5日に発売になった「うんとこせーどっこいしょ」もちもち生地の中にブルーベリーのあんみたいのが入っていてすっごく美味しくて気に入りました。過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2017.07.06
今週のお弁当さんまの蒲焼き丼こんにゃくとパプリカの味噌炒め炒り玉子はちみつ梅ラディッシュ甘酢のお花ちくわの大葉巻きごぼうと豚肉のしぐれ煮ナスの照り焼きピーマンとにんじんのきんぴらもずく入り玉子焼ききのこの佃煮にんじんのナムルちくわきゅうりわかめの玉子焼きかいわれのハム巻きおにぎりやお惣菜を食べられる「おむすびはっち」がオープンしたのでお昼休みに行ってきました。もめんどき、マチバルなどの系列のお店でもちろん持ち帰りも可能。おにぎりは小さめ。種類がたくさんり迷いに迷って私は山わさびと塩昆布クリームチーズ。チョップサラダとお味噌汁もつけてお会計550円也。一緒に行った人はマカロニサラダ、ざんぎ、たまご焼きも。影響されて、翌日はおにぎり弁当を^^塩昆布×チーズ、天かす×おかか。高野豆腐、こんにゃく、おくら、若竹の煮物と一緒に。7月からのブログは週一回(金曜日か土曜日)お弁当まとめと月一回(6日らい)六花亭おやつやさんのみ 更新します。
2017.07.02
ちょっと前からつい最近までに作ったおやつまとめて。。。クレープシュゼットハーゲンダッツバニラとプルーンの赤ワインコンポートのせ。洋梨のクラフティバーナーで焼き目をつけました。エディブルフラワーのゼリーお花の部分はみかん缶シロップ、下は牛乳みかんゼリー。べイクドチーズタルト ブルーベリーゼリーのせ父の日に実家に持って行きました。チェリーとキウイのタルト下はべイクドチーズ。エディブルフラワーとホイップクリームでおめかし^^
2017.06.28
今年2回目のビアガーデンは旭川グランドホテル。まだ肌寒いので屋内のほうで。前売り券で500円off17:30~行ったらまだすいていてお料理も取り放題だったけど帰るときには満員になっていてお料理も全然なかった…お料理色々。3回くらい取りに行きました。ローストビーフが柔らかくっておいしくて3回もおかわり。中華は桃源のだから間違いなく美味しい。ドリンクはセルフサービス。ビールは自動で注ぐタイプだから失敗知らず。このフローズンの泡は自分で入れるからこんな仕上がりに・・・1階の売店で売っているアイスクリームもそのままありました。白玉ぜんざいと一緒に、これで〆。おなかはちきれそうになるまで食べたーーーー
2017.06.26
毎日のお料理やお菓子作りに使っているお砂糖のメーカー、カップ印のカップオリゴをモニターさせていただきました。内容量 : 500g / 価格 : 3,218円(税込)カップオリゴの原料は牛乳の中に含まれる乳糖。乳糖にはビフィズス菌増殖促進物質として有効なガラクトオリゴ糖が含まれています。この注ぎ口の形状が優秀ボトルを押さないと液が垂れないので逆さの状態で保存していてうっかりってこともありません。甘さは砂糖の約1/4なので、味をほとんど変えません。ヨーグルトに たら~ん。こちらはツートンコーヒー。下の牛乳の部分にカップオリゴを混ぜています。液状なので冷たい飲み物にもすぐ混ざってこれからの季節、活躍すること間違いなし。また熱や酸に強いため、温かい飲み物やお料理にも安心してつかえます。私はおなかのほうが滞りがちなのでビフィズス菌は大いに摂取したいもの。こちらを摂り始めて数日は、ちょっとおなかが緩かったのですがそれ以降は少しずつ整ってきているような感じがします。 カップ印マーケットではお砂糖・甘味料が70種類以上の取り扱いがあり見ていて楽しめました。愛用しているきび砂糖や上白糖の他ガラクトオリゴ糖を取り入れたタブレットなどもあります。レビューブログのモニターに参加しています
2017.06.24
今週のお弁当太巻き ~実家から油揚げの卵巾着大根と人参のだし漬け小松菜とちくわのおひたしミニトマトかつおのてりやきのっけごはんラディッシュきんぴらごぼうパープルカリフラワーボイルえびえのきの肉巻き水菜のおひたしきゅうりの塩昆布漬け鶏肉の甘辛揚げあさつき入り玉子焼き高野豆腐とひじきの煮物ベーグルサンド ~ハム、チーズバーニャカウダ キューピーディップソースでベーグルはこんな感じで焼き上がりました。ゴマが香ばしい~^^おろしぶっかけ ~[えぞゆきのした ]トッピングさつまいものそぼろ煮タアサイのツナ炒め
2017.06.23
ミスドのドーナツカレー旦那さんが発売日に買ってきてくれました。ポムポムプリンと本でライオンのコラボカレー皿も・・・・・朝ごはんに。たまごが入ったのが特に美味しかった^^辛さも控えめでマイルドな感じ。
2017.06.17
今週のお弁当焼き鯖、塩昆布のっけごはんパプリカのピクルス蓮根のきんぴらほうれん草ベーコンソテーさんまの蒲焼き ~缶詰の味噌味、初めて見ました。スナップえんどう味付玉子ごぼうのカリカリ焼き八宝菜ウインナーのケチャップ炒め三色丼 +かりかり蓮根いなり寿司茄子とパプリカの甘辛炒めきのこの佃煮わらび餅つけ麺鶏胸肉など、のっけました。
2017.06.16
今年の父の誕生日お祝い記録用。ケーキはエチュードで。揚げ物いっぱい・・・・お寿司は雷電鮨で。
2017.06.12
今週のお弁当鮭フレークきゅうりとキャベツの塩昆布漬け長芋ソテーミートボールしめじと人参のきんぴら姫竹の炊き込みごはん無限ピーマンこんにゃくの煮物さつまいもボールさんまの蒲焼の小松菜あえきくらげのたまご炒めひじきと切干大根の煮物あやめ雪の浅漬けミニトマトエリンギのてりやきハムほうれん草のおひたしいかの中華炒めノーザンルビーボール今週はカタログギフトで交換した美味しいさつま揚げ に大変助けられました。
2017.06.10
今年もマルウンホール屋上のビアカフェに行ってきました。レディースプランでジンギスカン。味噌味もあり、野菜は食べ放題。といっても もやしと玉ねぎだけですが。野菜多めでバーニャカウダ、サラダ、冷ややっこ。ラクレット、チーズたっぷりかけてくれて美味しかった~。デザートはパンナコッタ、ワッフルにジェラート乗せと充実でした。6月中は各コース500円引きでちょっとお得。予報ではとってもよいお天気なはずだったのに雲行き怪しくなり・・・結構涼しかったけど飲んで騒いでたら暑くなりました。楽しかった~^^
2017.06.08
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