Daily Thinking

今日は長男の誕生日。
以前行って以来、彼がずっと行きたがっていたステーキ屋さんに行ってきました。
ステーキ屋なんかそうそう行けるものではないですから・・・

お店は吉井町にある鉄板焼ステーキハウス「 ラプス 」。
私の家から県境を越えて（ちょっとした山越え?）20分程のところにあります。

ラプスの外観
小さなお店です

ステーキハウスといっても、ご飯とみそ汁がついてお箸で食べるという庶民的なところです。
お値段もステーキとしてはお安く、土日もランチがあります。
本日食べたのは「牛ヒレステーキランチ」\1,680 です。

シェフの手さばきを目の前で見られる

ここのいいところは高級な鉄板焼き屋のように目の前でシェフが焼いてくれるところ。
見事な手さばきを見ていると飽きません。

途中ではこんな演出も
照明を消して一気に「ボワッ」です。



焼いたお肉は一口で食べられる大きさに切ってくれますので、そのままお箸でいただきます

わさび醤油 と にんにく入りポン酢(?) のタレが出されますのでお好きな方で。
僕はわさび醤油がおいしかったです。タレの方はちょっと甘すぎました。
肉は柔らかくてとてもおいしいです。120gというとちょっと少なそうですが、結構お腹いっぱいになります。

オーナーシェフと奥様の二人だけでやられているとても小さなお店ですが、今日もほぼ満席でした。
常連らしき地元の方のグループや若い夫婦の方、そして僕ら家族連れ、など幅広い層に人気があるようです。いつも混んでいるので、できれば予約していった方がいいかも。

群馬県多野郡吉井町池４１
TEL 027-387-4027

お誕生日ケーキ

家に帰ってからは（子供達がちょっとは手伝った）手作りケーキでお祝いです。
でもローソクが１本多いぞ・・・？