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2010年09月24日
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ぬか床♪

カテゴリ： お買い物♪
先日、買った漬けてみました
かぶちゃん農園の発酵ぬか床1kg＋１袋プレゼント＋くんたま付き

１０００円（送料無料）

私はタイムセールで１ｋｇ＋１ｋｇで５００円（送料無料）で購入

説明
ぬか漬けは、乳酸発酵させた米ぬかに野菜を漬け込むことで、ぬかの中に含まれるビタミン、ミネラルが野菜に吸収され、漬物が出来ます。
しかし、美味しい熟成されたぬかどこを育てるためには、長い時間と根気が必要。
この「発酵ぬかどこ」は、ぬかどこをあらかじめ発酵させており、 毎日のかきまぜも不要
また、化学調味料などの添加物は一切加えていませんので、素材本来の味を存分にお楽しみいただけます。

なるほどって感じでしょ

しかも～ 混ぜるのは１週間に１回 でいいの魅力的


早速、キュウリを入れて。。。
2010-09-24 10:50:18
袋の上から押し込めば～手も汚れません

んで。。。味は。。。

昼の１２時に漬けて～夜ご飯で食べましたが。。。

ちょうど良い漬かり具合で、きゅうり２本分二人でバリバリ食べました







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最終更新日  2010年09月24日 11時05分20秒コメント(0) | コメントを書く

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