お～、ふわふわで美味しそう(^^)
これにバターをたっぷり塗って食べたらおいしいだろうなぁ(≧▽≦）
クロワッサン頑張ってください！
出来上がり、楽しみです♪
私はしばらく封印です（><) (2006年07月17日 00時00分30秒)
これにバターをたっぷり塗って食べたらおいしいだろうなぁ(≧▽≦）
クロワッサン頑張ってください！
出来上がり、楽しみです♪
私はしばらく封印です（><) (2006年07月17日 00時00分30秒)
2006年07月16日
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： パン作り
今日は２週間分の手作りパンをＵＰします★
先週はイベントが多かったからＵＰできなかったので（＾＾；
まずは先週に作ったレーズンカスタード。
前回作った時はなかなか焼色がつかなくて予定より長く焼いたら
かちこちな物が出来てしまって失敗（＞＜）
今回はそうならないようにオーブンの空焼きを十分にして
オーブン皿の下に台を置いて焼き温度を２００℃→１８０℃にして焼いてみました！
ん～～どうでしょう？
もうちょっとこんがりとした焼色が欲しかったんだけど・・・（：＿；）
でも、食べてみて・・・かちこちではなかったのでぎりぎり合格ラインかな？
そして今日は、前に買った折込用のバターの賞味期限がやばいということに
気づいていたのでクロワッサンを作ろうと思っていたのですが・・・
それよりレーズンが賞味期限やばいことに気づいたのでさらに予定変更（＾＾；
レーズンの角食を作ってみました☆
う～ん・・・膨らみがいまいちだな～（＞＜）
こりゃ中身はぐちゃってなってる可能性大！と思っていましたが・・・
中身はフワフワでした～～♪
どうも分量にミスがあったみたい。
レシピなしでこんなものか？と感覚で分量決めてしまったし
角食久しぶりだったし・・・ってのは言い訳かな～（＾＾；
でも、外はパリパリで中身はふわふわでそこら辺のパン屋より
うまいと家に訪問していたＫさんは言ってくれたので良かった♪
来週はバターの賞味期限がやばいので折り込み系を作る予定です。
ホントはもう暑くなってきたし秋にしようかと思ってたんだけど（＞＜）
パンデータ
・作成環境
天気：晴れ
室内温度：２８℃
室内湿度：６０％（除湿機のおかげで安定♪）
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Re:『レーズンカスタード』リベンジ！ ＆ レーズン角食(07/16)
ｍｏｏｎｆｌｏｗｅｒ
さん
Re:『レーズンカスタード』リベンジ！ ＆ レーズン角食(07/16)
れあな
さん
美味しそう～＾＾
でも賞味期限がやばかったのでってちゃんと作る所がえらい！
私なら疲れたからや～めたって言ってしまいそうだな。
よしてんさんが近所にいたら太るな間違いなく。。 (2006年07月18日 11時04分04秒)
でも賞味期限がやばかったのでってちゃんと作る所がえらい！
私なら疲れたからや～めたって言ってしまいそうだな。
よしてんさんが近所にいたら太るな間違いなく。。 (2006年07月18日 11時04分04秒)
Re[1]:『レーズンカスタード』リベンジ！ ＆ レーズン角食(07/16)
よしてん★
さん
ｍｏｏｎｆｌｏｗｅｒさんへ
＞お～、ふわふわで美味しそう(^^)
＞これにバターをたっぷり塗って食べたらおいしいだろうなぁ(≧▽≦）
そうそう♪マーガリン塗って食べました☆
＞クロワッサン頑張ってください！
＞出来上がり、楽しみです♪
＞私はしばらく封印です（><)
ひょっとしたらデニッシュを作るかもしれません。
最近ずっと作りたいと思ってたけどなかなか踏み込めなくて・・・
材料費がバカにならないから失敗が怖いんですよね（＞＜） (2006年07月18日 22時36分46秒)
＞お～、ふわふわで美味しそう(^^)
＞これにバターをたっぷり塗って食べたらおいしいだろうなぁ(≧▽≦）
そうそう♪マーガリン塗って食べました☆
＞クロワッサン頑張ってください！
＞出来上がり、楽しみです♪
＞私はしばらく封印です（><)
ひょっとしたらデニッシュを作るかもしれません。
最近ずっと作りたいと思ってたけどなかなか踏み込めなくて・・・
材料費がバカにならないから失敗が怖いんですよね（＞＜） (2006年07月18日 22時36分46秒)
Re[1]:『レーズンカスタード』リベンジ！ ＆ レーズン角食(07/16)
よしてん★
さん
れあなさんへ
＞美味しそう～＾＾
＞でも賞味期限がやばかったのでってちゃんと作る所がえらい！
＞私なら疲れたからや～めたって言ってしまいそうだな。
＞よしてんさんが近所にいたら太るな間違いなく。。
世界じゃ飢えに苦しんでる人の方がたくさんいるし
それを思うと簡単にポイと捨てる気には絶対なれません。
ってちょっと固いかな～？（＾＾；
大丈夫ですよ～＾＾
パン作るのは週１回ですから。
(2006年07月18日 22時42分11秒)
＞美味しそう～＾＾
＞でも賞味期限がやばかったのでってちゃんと作る所がえらい！
＞私なら疲れたからや～めたって言ってしまいそうだな。
＞よしてんさんが近所にいたら太るな間違いなく。。
世界じゃ飢えに苦しんでる人の方がたくさんいるし
それを思うと簡単にポイと捨てる気には絶対なれません。
ってちょっと固いかな～？（＾＾；
大丈夫ですよ～＾＾
パン作るのは週１回ですから。
(2006年07月18日 22時42分11秒)
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