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腰痛アドバイザー@ 腰が痛いのは、辛いですね。 腰が痛いのは辛いものです。 私も14…
しの@ 今年もあとわずか!? 今年もクリスマスの季節になりましたね。 …
よっち5884 @ Re:おめでとうございます♪(06/24) しのさん お久しぶりです~。 ぶろ長…
しの@ おめでとうございます♪ 今さらですが・・・ 娘さんと、よっちさ…
よっち5884 @ Re:ごぶさたしてます(03/31) ゆんゆんさん お久しぶりです!お元気…
January 21, 2007
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カテゴリ: パン

正月休みに起こしていたレモン酵母。

やっとパン作りをすることができたので、作ってみました。

本当はHBで食パンにするつもりでしたが、途中でやめて、生地を取り出し、マフィン型に入れました。

チョコチップを混ぜたのと、そのままのものと。

出来上がったパンは、少し柔らかい感じ。焼き色もやさしい色になりました。

レモン酵母パン

強力粉と酵母の中種をどういう分量で混ぜたらいいのか。

レシピにもう少し研究が必要です。

ちなみに、娘は親に似てパンが大好き。

保育園でも、おやつにパンが出ると、おかわりをもらうそうです。

そんな娘のある日の一コマ。。。

パン食べたい・・・

HBで焼いたパンを見つけると、テーブルによじ登ろうとします。。。






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Last updated  January 21, 2007 06:23:27 PM コメントを書く
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