やすらぎへの道

やすらぎへの道

2006.01.24
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カテゴリ: 食生活の話題

食事の講義をしていると、
サプリメントってどうなんですか?
っていう質問です。

サプリメントは、決して悪いものだとは思いませんが、
あれを飲んで健康になれるとはとても思えません。

一時的に、補助的に飲むのだったら、まあいいとして、
長期的に、大量に飲むのは賛成できません。

自然界にはビタミンCだけとか、
カルシウムだけというものは存在しません。


まだわれわれが発見していないいろんな成分が合わさって、
ひとつの食べ物ができています。

それを、今の科学で解明できた部分だけで、
これが足りないとかいっているのは、
ほんとにそれですべてなの?って思ちゃうわけですよ。

ちなみに、私の尊敬する食事指導の先生、
幕内先生が こんなコラム を書いています。

ほんとにそうだなって、納得しながら読みました。



「今日のやすらぎ」

今朝の日の出。

寒かったけど、今年一番キレイな日の出が見れました。

一月の日の出





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最終更新日  2006.01.24 12:17:53
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サプリメント  
うーん、でも、有機野菜だけを食べる生活ができればいいですが、それは私には無理。高いし。
もちろん、普通に食事もしますけど、
普通に売っている季節感のない野菜にもはや栄養がないよ、って言われるとサプリメントで補うしかないような気がしますけど・・。
それも、売る側に騙されている(笑) (2006.01.24 13:29:10)

ヴィータちゃんへ  
有機野菜じゃなくても、日本で取れた旬の野菜だったら大丈夫ですよ。
ようはいのちが感じられるかどうかだと思います。
われわれは、栄養だけじゃなくて、いのちをいただいているんだと思いますよ。
(2006.01.24 18:22:07)

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