やすらぎへの道

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2012.01.20

「大根ばっかり」

カテゴリ：農的な暮らし

大根が豊作です。

素人が作った割には、
まっすぐ伸びて、太った大根が、
たくさんとれています。

そんなことで、
近頃、わが家の食卓は大根づくし。

大根の煮物に大根のスープ、
大根の鍋に、大根の味噌汁、サラダ、

これでもかというくらい、
毎日、大根ばっかり食べてます。

だけど、大根って、
さっぱりしてるから、
毎日食べても飽きないんです。

自分で作ったものを食べるという、
地に足の着いた暮らし。

こんな不安定な時代だから、
大事にしていきたいなって思います。