2022.11.01
テーマ： ♪ハロウィン♪(1245)
カテゴリ： 雑多
前回の記事 に書いたとおり
ハロウィンも終わってしまったので
今年のハロウィンの様子を
新しく記事にしたいと思います
お菓子作りは失敗する可能性大だし
めんどくさいしなぁと思いつつ
コスプレ衣装も新しいものは新調できず
昨年と代わり映えしなくなってしまうため
ハロウィンお菓子 レシピ
で検索してめぼしいお菓子レシピを物色…
その中で、ホットケーキミックスでわりかし簡単に作れそうな
かぼちゃクッキーを作ってみることにしました
(使用したかぼちゃクッキーのレシピは こちら
)
まずは材料調達
近所のスーパーにて
ホットケーキミックスとカボチャを探します
(バターと砂糖は家にあった)
あった
ふっくらふんわり仕上がるホットケーキミックス600g…￥214
レシピには200gとあり、
こちらはちょうど200g×3袋個装助かるー
モルカー好きなので
こちらは150g×4袋で
200gにするのがめんどうなため断念
そしてカボチャ
レシピには100gとありますが…そんな少量なものは売っておらず
4分の1サイズのものを購入しました
家に帰ってさっそくクッキング
カボチャ硬ッッ
これノコギリいるでしょ
多分1日分の体力をもってかれながらも何とか削り取る
113g……
これ以上削ると死ぬので、これで良しとしましょう
余談ですが料理上手の友人から
ピーラーで削ってから切ると楽に切れるとの情報をGET
今日、残ったカボチャでほうとうを作る予定なので
さっそくその方法を試してみるつもりです
カボチャを2分チンして、バター60gも50秒チン
(バターちょうど60g残ってた)
本当は、カボチャのヘタに見立てるために
皮を細く切るとのことでしたが
硬くてムリなのでチンしてから切ることに
(レシピの人どうやって切ったん…器用すぎです…)
そしてカボチャを濾して～～
泡立て器で潰すと良いとありましたが
ないのでスプーンで
そこへ溶かしたバターとホットケーキミックス
砂糖大さじ4を入れて混ぜ混ぜ
いざ形作り
まずは丸めて…つま楊枝でカボチャの線の部分を作る…
つま楊枝もないのでスプーンで…
真ん中をへこませ細く切った皮をぶっ差す
このレシピ…25～30枚程度と書いてあるけれど
半分程度の枚数に…大きすぎた中まで焼けるのこれ
まぁ後悔してももう遅いので、トースターにぶちこみます
クッキングシートも買い忘れたのでアルミホイルで
(ぐだぐだ)
焦げ防止に上にもアルミホイルを被せます
10分後…
焼けた形はかわいいちゃんとカボチャだ
味見してみます…
生焼けッッ
即効吐き出して追加で計10分くらい焼きました
なんか…スコーンみたいな食感になったけれど
おいしいから、まぁ良いか
(絶対でかく作りすぎたせい)
お菓子作りに悪戦苦闘していたら
夫が帰ってくるまで30分もない
急いでナース服を着て、メイクもぱぱっと
いざお出迎え
HAPPY★HALLOWEEN
かぼちゃのクッキー
ちゃんとカボチャに見えるって良かった
私：メイクしたんだけど、どうですか
夫：うん、かわいいよ
私：今年もナース服だけど、どうですか
夫：かわいいよ
私：かわいくて、メロメロですか
夫：うんうん
やったー褒められたーー
(言わせただけ)
夜はハロウィン全く関係ないですが
とりあえず外食して
祝ったつもりになってみました
ハイ!チーズ!!プレート チーズカリーグラタン…ドリンク代＋￥1040
午後6時から限定の
コメダの夜コメプレートおいしかった
今朝、LINEで改めて
昨日は、ナースコス可愛かったよ
クッキーも作ってくれてありがとー
と言ってきてくれたので、
今年のハロウィンも大成功ということで
来年こそはコスプレ衣装、新調したいなー
来年狙ってるポリスさん
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