目からウロコ

目からウロコ

2006.10.08
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ヤーパンというのは、ドイツ語で日本という意味である。

英語と一緒で「Japan」と綴るが、ドイツ語では、「j」は英語の「y」の発音になる。英語のジャケット、ドイツ語のヤッケ・・・どちらもよく似た綴りで「上着」を意味するのだけども、日本に言葉として入ってきた時にはそれぞれに違う種類の上着を指す。なんだか面白い。

もとい、ワタシのオクトーバーフェストは、ビールを飲むだけでなく勉強をも含む。向上心溢れるハタチ。

■9月17日(日)伊丹長寿蔵ブルワリー(白雪ブルワリー)
大阪と兵庫の間に伊丹と呼ばれる町がある。昔から酒造りで有名な土地なのだが、今は空港で有名な地名でもある。

白雪ブルワリービレッジ長寿蔵

http://choujugura.com/

ここでは、「白雪ビール」という小麦ビールの地ビールを作っている。ビールの醸造設備をベルギーから取り寄せ、一般に公開している。また、全国的にも有名な「白雪」という日本酒を作っているところでもある。酒造りに実際に使用していた昔の道具も展示しており、白雪の歴史やその醸造の過程について学ぶことができる。

で、勉強前に併設のレストランで昼間から地ビールランチを頂くコトにした。腹が減っては戦も勉強もできんからな。

http://r.gnavi.co.jp/k932700/

めちゃくちゃ美味しくてビックリした。正直に申し上げると、ビールや酒はともかく、お料理にはあまり期待していなかった。(怒られる)ぜひともオススメしたいレストランである。しかし、休みの日などは予約しないといっぱいの模様。ご注意あれ。

060917白雪ブルワリーの醸造設備


060917オケとバケツ
醸造道具の展示品たち。なぜかポリバケツも並べられており、ともすると、展示品よりも多いのではないかという勢い。素材からして、昔使った道具ではないことは明らかである。我々、賢い見学隊は「きっと展示品ではない」という判断をすることにした。

060917白雪樽
白雪の樽が積み上げられている。ワタシが当選した暁には、ぜひとも白雪の樽を木槌で割り開けたいと思う。(ナニに当選するつもりかは自分でも不明瞭。)

060917一升瓶
白雪の一升瓶も並べられていた。ワタシが当選した暁には、ぜひとも(以下、同上のため略。)

060917ベルギーブルワリーマップ
ベルギーのブルワリーマップのポスター。とても可愛らしい。これをくるくる巻いて、それを背たろうてベルギーを旅行してみたいと思う。いつか。

060917エアポートでサングリア
近くのバス停から、路線バスで伊丹空港まで行く事ができる。東京に帰る方を見送るついでに、オサレな空港レストランへ。オサレついでに、サングリアというフルーティなワインベースのカクテルを注文することにした。飛び立つ飛行機を見ながらの空港レストラン、なかなかヨロシイと思う。





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Last updated  2006.10.08 20:59:43
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