北総台地の田園で、千葉屈指のうどんを食す

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Profile

拝大五郎

フォローする

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

買い物

(13)

Mar 27, 2010

テーマ：今日行ったお店について(9258)

カテゴリ：グルメ

今日は片付けなければならない雑用が沢山ありました。

時間もあまりないので、近場でうまい店を探します。
旭の焼肉の銘店「今久」の系列店もあるのですが、
今回は誰に聞いても美味いと言う讃岐うどんのお店に決定。

場所は富里市の十倉（十番目の入植地という意味）。
最寄りの駅は八街か成田。いずれの駅からも車で20分という
田園地帯のど真ん中にその店はあります。

しょうね家

今回注文したのは、【天ぷら釜揚げうどん大盛】1000円＋150円。
並でも麺が350gと普通の大盛りなみの量ですので、

注文後、他にたいして客がいないのにかなりの時間がかかっています。
店内にはお店のこだわりが墨書で掲げてあります。

これは、まともなうどんが期待できますね。

待つこと約10分。 ＼ジャンっ!／
天ぷら釜揚げうどん大盛り

見るからに艶やかでぷるるんとしたうどんの肌が、
薄暗い照明に、妖しい光を放ちます。
出汁に軽く浸し、ずずっと。

旨い。 あっという間に喉を通りすぎてしまいます。
うどんは、官能的なのど越し、かなり満足のいくレベルです。
あえて噛んでみると、プリッととても小気味よいです。

出汁は、砂糖の甘ったるさがなくきりっとしていて、

吟味された良い材料で仕込まれた、極上の出汁です。

四国で釜揚げを食べた時は、つけ汁がもっと濃かったのですが、
これはどちらかと言うと、ざるうどんかぶっかけうどんの汁ですね。
うどんをすする時に、汁をちょっと口に含むと最高です。

天ぷらは、ふんわりしつつも、さっくり。

蕎麦屋の天ぷらとは一線を画しています。

海老はプリップリ。伸ばしてあるとは言え15cmを超える大物が2本。
近隣もののピーマン、茄子、人参（甘い！）それにほくほくの蓮根、かぼちゃ。
天ぷらは天ぷらとして美味しくいただきました。

天ぷらを含め、とても価値ある1,150円のうどんでした。
うどんも汁も、非の打ちどころのない、立派なものでした。

にしても午後5時現在、まだ腹が空かない。。。
やはり並にすべきでしたかね。。。

今日のツイてる
1.有酸素運動40分
2.しょうね家のうどんメチャ美味でした
3.降水確率が中途半端にならず、60％になったので、
　スッキリとツーリングの順延を決められた。
4.明日のツーリングを延期したことで、片付けられることが多々ある。
5. 『バーン・アフター・リーディング』鑑賞

最後まで読んでくださったあなたに、全ての良き事が雪崩のごとく起きます。