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うちの洗濯機、いつも風呂の残り湯を利用してます。専用ホースも付いてるし しかし最近、吸い上げが悪くなり「買った時以来」初めて説明書を読みました ”※フィルターはこまめにゴミを取り除いてご使用下さい” ...は?!フィルター?( ̄▽ ̄;) いそいそと見ると、外れる構造になっているではありませんか 恐る恐る外すとはい来ました、”5年間の汚れ” ヨーデルレイッヒー♪と思わず歌うほど何やらよーでる... 決して知らんぷりをしてたわけではなく、本気で知らなかったんです ビバ、説明書。5年間も放置してすまなんだワ(´▽`*;)
2009年01月31日
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先程のことです ダンナが「なぁ、何ヶ月もヤらんで性欲わかんの?」 私「別に」 (悲しそうに部屋を出て風呂に向かうダンナ) よく考えたら酷い?!≧ω≦;)
2009年01月29日
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さっき、他社に仕事に行ってきたんですけど 担当のオッサン「いやー、あんた誰やったかいの~。芸能人に似とるわ~」 (誰やねん...) オッサン「...お~!”ツバキ~ヒメ?アヤ?なんとか”じゃが~。いやいや、ケッコウなの~。」 (名前聞いても分からんし、オッサンもうろ覚えやし...) で、さっきヤホーで調べたらですね 「元男子校生」じゃないかっ(┰△┰;) なんとも複雑な気分です...
2009年01月29日
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以前、ドイツ人の友人から教えて貰ったレシピで焼いてみました 油脂が少なくリーンな生地で、外はカリッ、中はフワフワの食事パンです 息子にも大好評(〃▽〃) レシピをご紹介♪ 8個分[強力粉:230グラム[ライ麦粉(細びき):20グラム[モルトシロップ:2グラム[塩:5グラム[砂糖:3グラム[インスタントドライイースト:4グラム[ぬるま湯(40度くらい):150CC[油脂(ショートニングかラード):8グラム ※モルトシロップがない場合、砂糖を2倍量にする 1#ぬるま湯にインスタントドライイーストを入れ溶かす2#強力粉、ライ麦粉、モルトシロップ、塩、砂糖、油脂をボールに入れ、1#を注ぎ入れてよくこねる3#表面が滑らかになり、指で押してすぐ生地が戻ってくるようになれば丸め直してボールに入れる4#40度で40分一次発酵5#生地が高さ、幅共に2倍程度になっていれば出来上がり。ガス抜きして8分割し、10分ベンチタイムをとる6#高さ20センチ、底辺10センチ程度の二等辺三角形に伸ばし、幅の広い方から巻き、巻き終わりを下にして天板に置く7#40度で30分二次発酵8#210度で15分前後しっかり焼き色が付くまで焼く スチームをかけて焼くと、より皮がパリパリになって美味しいです☆(*´▽`*)ノ お好みで塩を3グラム程度まで増やしても(^O^)g
2009年01月27日
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なぜか「アルフ」にハマってます 私も中学生頃見てたけど 所ジョージの声がいいのかなぁ...
2009年01月26日
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暇すぎて朝フィナンシェ作りましたトッピングのチョコチップをぶちまけてしまい、クルミをトッピングしてるプレーン生地にチョコチップがビッシリ乗ってしまいましたが...(´▽`*;) 表面はカリッ、中はしっとりフワフワの食感です。翌日になるとバターが馴染んで全体がよりしっとりします 一時間あれば出来る簡単レシピです (直径7.5センチ高さ2センチの型8個分)[薄力粉:60グラム[アーモンドプードル:60グラム[卵白:M3個分[グラニュー糖:120グラム[食塩不使用バター:130グラム[ココアパウダー:5グラム[好きな具材(大きさは5ミリ角まで)を二種類:50グラムずつ[好きなトッピング:適量 1#バターを鍋に入れ、中火で温め、沸騰したら弱火にする。茶褐色になれば火から下ろし荒熱を取る2#薄力粉とアーモンドプードルを合わせ、ザルで一度ふるう3#卵白とグラニュー糖をボールに入れ、すり混ぜる4#2#をふるい入れ、切るように混ぜる5#1#をこして入れ、滑らかになるまで切るように混ぜる6#生地の半量を別のボールに入れる7#一つ目のボールの生地に好みの具を入れ、よく切り混ぜる8#二つ目のボールの生地にココアパウダーをふるい入れ、好みの具を入れてよく切り混ぜる9#型に各生地を4等分流し入れ、トッピングを乗せ、オーブンで焼く(180度20分) 具を入れない場合は、一回り小さい型でも大丈夫です。焼き時間は1、2分短くして下さい ハート型に入れて焼くと気分はバレンタイン(*´▽`*)あげる相手、いませんけどね(旦那には酒)
2009年01月25日
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雪が積もってます まだ降ってますまだ積雪してます 我が家は海に近い市街地なので滅多に雪なんぞお目にかかれないんですが... うれしくないなぁ 牛乳がピンチなのに、買い物に行けんじゃないか~(○`ε´○)
2009年01月25日
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頂き物の「野菜生活100」の消費に往生してるので、パンに使用しました(;^_^A フワフワで酸味がほんのりあるパンです(市販のスティックパンほど甘味はありません) レシピをご紹介(●^ω^●)♪ 1斤分(お好きな成型で) [強力粉:250グラム [インスタントドライイースト:小さじ2 [砂糖:小さじ4 [塩:小さじ2/3 [油脂(バターかショートニング):25グラム [野菜生活100:160cc(40度ぐらいに温める) 1#野菜生活100にインスタントドライイーストを入れ、よく混ぜる 2#強力粉、砂糖をボールに入れ、1#を注ぎ入れる 3#粉っぽさが無くなるまで混ぜ、塩、油脂を入れてこねる 4#生地の表面が滑らかになり、指で押して緩く戻るようになれば丸め直しボールに入れてラップ等でフタをして40度で30分一次発酵させる 5#生地の大きさが幅、高さ共に2倍ぐらいになれば発酵完了。優しくガス抜きをして分割作業の後、ベンチタイム10分 6#成型をして、40度で30分二次発酵させる。生地が一回り大きくなれば(1斤型は型の高さの9割程度)発酵完了 7#余熱済みのオーブンに入れ、200度で焼く(細長い1斤型は20分、8分割で8分程度) 火力が強いオーブンでは10度下げて焼いて下さい うちの子供はメープルシロップを挟んで食べるのがお気に入りです(*´▽`*)
2009年01月24日
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今日は 「ほうれん草カレー」 ただカレーでは芸がないので、 ナンを作りました(●^ω^●)♪ 一時間あれば出来ます。 レシピをご紹介 (20×10センチくらいのが4枚) [強力粉:140グラム [薄力粉:60グラム [インスタントドライイースト:小さじ1 [レモン汁:小さじ1 [40度くらいの水:110cc [砂糖:小さじ2 [塩:小さじ1/2 1#水にインスタントドライイーストと砂糖半量を入れ、よく混ぜる 2#ボールに強力・薄力粉、砂糖の残り、塩を入れ、1#とレモン汁を注ぎ入れる 3#表面に凸凹が無くなるまで、よくこねる 4#丸め直してボールに入れ、ラップ等でフタをして40度で40分発酵させる(2倍くらいに膨らめば出来上がり) 5#ガスを抜き、4分割して丸め直す。厚さ1センチ、20×10センチ程度の大きさに手で伸ばす 6#フライパンに油を薄くひき、中火で熱する。2枚入れ、片面1分ずつ焼き、水:大さじ1を入れてフタをして、3分ほど蒸し焼きにする モチモチしていて、ほんのり甘いナンです
2009年01月23日
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長男、 駆け回ってます(;^_^A 雷鳥が来て大騒ぎ
2009年01月17日
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明日、行ってきます 奈良在住の友人が出産したのでお祝いがてら 鉄の長男を連れて行くので、鉄分過多になりそうです(~-~;) 新大阪から動かんだろうなぁ 午前中は尼崎のホビスタで鉄の世界にどっぷりハマってきます(●^ω^●;)♪
2009年01月16日
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貰いました なぜか運転席に「桃太郎」 「高松行き」やから岡山代表(!?)の彼が運転しているのでしょうか なんしか、タコ飯やらアナゴ飯やらショウユ豆やら入ってて上手かった(*´▽`*) てか、晩御飯にしました。だって、昼間に会社の新年会があって結構呑んだし(~-~;)手ぇ抜きすぎ...ですかね...
2009年01月10日
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今日も次男、ハマります キツイ場所を求めてアパートの中をうろうろ 辿り着けば洗濯カゴ置場 必死で洗濯カゴを引きずり出し、お尻をねじ込む...(・ω・`;) 居心地がいいのかしばらく動かない でもね、飽きて出ようとしてもハマって立ち上がれないの、だいぶオモロー(*´艸`)
2009年01月07日
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夜中にお腹が痛くなって、トイレに行こうとしたら次男が泣いて起きたので、ダンナに「トイレ行くけん頼む」と任せました 確かに「うん」といい体を起こしたダンナ しかしいつまでも聞こえる泣き声 そのうちトイレに近付いてくる足音と泣き声... 次男、トイレまで辿り着く で、ダンナの様子見に行ったら 爆睡(`◇´)! 新年早々から思いました 「就寝中に何か起こったらコイツはアテにならん」
2009年01月06日
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子供が熱ばっかり出して出かけられんので、ジャムおじさんの如くパンばかり焼いております(;-_-;) 今日は「ライ麦パン」を焼きました甘みがあり、噛むとライ麦の香りが口に広がります。そのままスライスしても美味しく、トーストにするとさらに香ばしくなり、我が家の子供も大好きです レシピをご紹介☆彡 [強力粉:200g[ライ麦粉:50g[砂糖:大さじ2[塩:小さじ2/3[無塩バター:20g[インスタントドライイースト:1と2/3[ぬるま湯(40度くらい):170cc ○一次発酵40度30分○分割3○ベンチタイム10分○一斤用型に入れて40度で二次発酵。型の高さまで○180~190度で25分焼く 以上の手順ですが色々調整して下さいね(●^ω^●)♪
2009年01月05日
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といえば 「あん餅白みそwith金時人参」 ですが 香川県民でも受け付けられん人は多数 我が家もしかり 写メるの忘れましたが、「普通の餅に合わせ味噌with普通の人参&大根」の雑煮でした(;^_^A しかし正月は食べっぱなし!くれぐれも食べ過ぎに気をつけなくては... 遅ればせながら、明けましておめでとうございます本年もよろしくお願い申しあげます
2009年01月01日
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