yukineko日記

プロフィール

yukineko316

フォローする

フリーページ

＊

< 新しい記事

新着記事一覧(全1038件)

過去の記事 >

2009年01月21日

寒い日が続いていますね。

風邪やインフルエンザが気になります。

できるだけ、厚着をして、いつもより手洗いも十分やるようになりました。

でも、空気が乾燥していて喉が痛いです。

うがいもしているけれど、うがい薬がいるのかな？う～ん。

そんなわけで献立も温かいものを考えて豚汁とか粕汁などを追加したり、

鍋料理にしたりしていました。

でも、そろそろ献立も尽き始めてしまいました。

何をしようか、考えあぐねて捻り出したのは餡かけです。

京都ではおうどんに餡かけうどんというのがあって

寒い日にはよく食べるそうです。

今、ある食材は豆腐。

冷凍庫には帆立があったので椎茸と一緒に出汁で

煮ておき、その出汁を葛粉で餡にします。

そうそう、生姜のおろし汁も忘れずに入れます。

その後に豆腐を入れてグツグツしてきたら火を止めて三つ葉を入れる。

これって、温まりますよ。おススメです。

今週は水菜を頂いたのでまた、豆乳鍋もいいな。

寒いけれど、お腹の中から温かくしてこの寒さを乗り越えましょう！！

送料無料！！お試しセット

１月２８日まで

バレンタインにいかがでしょう。

大人のプレミアム生チョコセット

Ｋｌｅｂｅｒ(クレベール）プレミアム生チョコレート＆ピノノワール

＜ロゼ＞北海道函館から直送！

香り高く深い味わいの生チョコレートと

ちょっとスイートな厳選ワインva-re-n2009 送料無料・込み割引中

チーズケーキにベーグル、パウンドケーキ、クッキーと書ききれません！！

大使館員も大絶賛！

リニュアールした送料無料でお得な！

goodday六本木選りすぐりのお試しセット

今、一番気になるもの・食べてみたいのがこれ！！

厚腸もつ鍋。普通のもつ鍋とはずいぶん違います。

ぷるぷるジューシーでＴＶでも取り上げられています。

私も食べてみたい♪

お部屋あったか暖房特集

 イギリス生まれのスタイリッシュボディ

ハイフリッドヒーター。送料無料です。

美味しいスイーツはこちら

 人気blogランキング ← いつもクリック有難うございます♪

旅行のことなら楽天トラベル

 ＴＶで見た商品が欲しい！！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2009年01月21日 15時20分30秒
コメント(4) | コメントを書く

[料理系] カテゴリの最新記事

■コメント

大寒だもんね

roze-pi さん

今が、最も寒い時期だもんね。
それなのに、雪の予報が雨です。
今、結構激しい雨音がしています。

インフルエンザ、流行りはじめたよね。
うがい＆手洗い、しっかりしなきゃね！！
予防接種はしたけれど、絶対にかからないわけじゃないし…。

生姜、寒い季節には、身体を温めるしいいよね。
近頃は、鍋も、いろいろあるね。
豆乳鍋や、カレー鍋。
カレー鍋、気になるんだけど、まだ食べたことないんだ。
yukinekoさんは、食べた？
(2009年01月21日 20時04分00秒)

返事を書く

roze-piさんへ。

yukineko316 さん

今日もこっちは雨です。
なんだか寒いけれど、これからの方が寒くなるんだよね。
お互い、風邪を引かないように気をつけましょう。

豆乳鍋は結構、作ります。スープが残るともったいないのでお餅入れたりして、次の日のお昼になったりします。
カレー鍋は自己流で一度作りました。
その後にうどんを入れたりして最後まで楽しめるのがいいよね。
カレーだからご飯もいいかも。 (2009年01月22日 15時42分37秒)

返事を書く

お久しぶりです

PICCA さん

ご無沙汰してます。
インフルエンザ、予防接種もうがいも手洗いもマスクもしてても　うつりますね～。＾＾；
久しぶりにブログ投稿しましたが、参りました。
体温を上げたほうがもし進入してきてもウイルスが死滅するんじゃないかと思って　キムチを大量に食べてました（笑）
(2009年01月27日 11時55分52秒)

返事を書く

PICCAさんへ。

yukineko316 さん

こちらこそです。
私もなんだかネタ切れで気力もなく書くことがなかなかできません。
インフルエンザって病院に行く方が危ないというから今更ですが、注射をあきらめました。
だから今年はドキドキものです。
山芋もいいらしいですよ。お試しを。 (2009年01月29日 15時42分43秒)

返事を書く