筍ご飯
☆筍ご飯☆
材料：茹でた筍１本（１００ｇ位）
無洗米：３合
揚げ 1/3
アサリの剥き身（お好み）
塩 小1/2さじ
醤油 大２さじ半（薄口でも濃い口でもお好みで）
みりん 大１さじ
昆布だし ４カップ（普通のお米の時は３カップと2/3位）
泡盛 小１さじ（酒の場合は大１さじ位）
作り方といっても、基本的にめんどくさがりなので
この材料を、炊飯器に全部入れて炊くだけです。
手間を掛ける場合はご飯は昆布を入れて炊き、
具は別の鍋で煮からめ
炊き上がったご飯に具を入れ２分くらい蒸すをとできます。
8980円送料込み（20K)
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