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yukiusagi1207
我が家に大将として君臨（！）しているシーズー・コロと兄貴分（のはず^^;）のＭＩＸ犬・スウ、姉夫婦のわんこ・クーちゃんの話題を中心に、いろいろと書いてます(^o^)丿
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2017年02月08日
テーマ： くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1045)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日夕食にと、久しぶりにコロッケを作ってみました
うちで揚げ物を作る場合は、オーブンを使ってノンフライで作っています。その方が洗い物も片付けも楽なのでｗ
具材は生おから＋じゃが芋、シーチキン、玉ねぎ、ミックスベジ。味付けはマヨネーズとコンソメで。分量は超適当・・・なのでレシピはありませんｗ
パン粉はきつね色になるまで乾煎りします。
俵型にまとめて薄力粉→水溶き薄力粉→パン粉の順にまぶしてオーブンの揚げ物モードで焼き上げ。
外はサクサク、中はホクホク。なかなか好評でした
今日は午後から母の骨折の手術でしたが、無事成功しました。
明日また病院で姉が経過を見ますｖ私は２シーズーのお守りですが・・・＾＾；
雪うさぎのアメブロ『もちもち山通信』
コメント誰でもOKにしました
うちで揚げ物を作る場合は、オーブンを使ってノンフライで作っています。その方が洗い物も片付けも楽なのでｗ
具材は生おから＋じゃが芋、シーチキン、玉ねぎ、ミックスベジ。味付けはマヨネーズとコンソメで。分量は超適当・・・なのでレシピはありませんｗ
パン粉はきつね色になるまで乾煎りします。
俵型にまとめて薄力粉→水溶き薄力粉→パン粉の順にまぶしてオーブンの揚げ物モードで焼き上げ。
外はサクサク、中はホクホク。なかなか好評でした
今日は午後から母の骨折の手術でしたが、無事成功しました。
明日また病院で姉が経過を見ますｖ私は２シーズーのお守りですが・・・＾＾；
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