今日のお昼ごはんは

あさりとしめじの和風パスタを作りましたぁ

醤油を入れたので和風味

材料はあさり、しめじ、白ワイン、ニンニクオリーブオイル、バター、醤油、鷹の爪を入れました。

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今日はハーブの花壇にあるステビアを採って来て煮出し液(シロップ？)を作りました。

ステビアは砂糖の３００倍近い甘さあり
カロリーが少ない甘味料

煮物、ハーブティー、コーヒーに
入れて砂糖の変わりになるそうです

こんなに沢山できたので小分けにして冷凍します

さっそくステビアを
ハーブティーに入れて飲みました

ハーブティーが優しい甘さになり美味しかったです

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