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次男の誕生日にリクエストされていたティラミス。
1か月以上も過ぎてしまいましたが、
今日、作りました♪
親戚のおじいちゃんが送ってくれた新鮮卵で
ビスキュイ生地も焼いて作ってみました。
新しいオーブンは予熱も速くて快適快適。
ティラミスを作る時、
いつもはクリームチーズで代用しちゃうのですが、
今回はちゃんとマスカルポーネを使いました。
出来上がりはこんな感じです。

明日は幼稚園の卒園式。
春の嵐になるそうですが、
素敵な式になるといいなと思います。
おめでとう、第二王子。

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