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ゆま〜ま
自分の料理の備忘録として、ブログを再開しようと思います。 料理は嫌いではないですが、上手でもありません。 盛り付けも味付けも適当です。 子供が小さかった時のブログは思い出としてそのままにしておく事に。。。 長男→卵・乳製品アレルギー継続中。 長女→小麦アレルギーは克服したものの、ナッツアレルギーと花粉の時期はオーラルアレルギーによってじゃがいもとゴマが食べれなくなる。 次男→乳製品アレルギー
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2021.10.23
カテゴリ： ごはん
豚こま大根
フライパンでしょうがと豚肉を炒め、火が通ったら大根を加えて軽く炒めます。
酒とみりんと醤油と顆粒だしを加えて煮ます。
最後に小ネギを散らします。
タコポテト
定番です😁
チキンスティック
むね肉をスティック状に切って、ジップロックに入れて、酒、マヨネーズ、しょうゆをいれてもみこみます。
焼き色がついたら、にんにく(多め)、砂糖、しょうゆを混ぜたタレをかけてからめます。
フライパンでしょうがと豚肉を炒め、火が通ったら大根を加えて軽く炒めます。
酒とみりんと醤油と顆粒だしを加えて煮ます。
最後に小ネギを散らします。
タコポテト
定番です😁
チキンスティック
むね肉をスティック状に切って、ジップロックに入れて、酒、マヨネーズ、しょうゆをいれてもみこみます。
焼き色がついたら、にんにく(多め)、砂糖、しょうゆを混ぜたタレをかけてからめます。
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Last updated
2021.10.23 15:41:13
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