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November 18, 2016

●揚げない酢豚
●ベーコンとトマトのスクランブルエッグ
●白菜の鯖缶煮
●ベーコンとオニオンのコンソメスープ

揚げない酢豚は「ミツカンかんたん酢」を使って♪
かんたん酢とケチャップを混ぜて味見。
好みの味になったら片栗粉を適量入れて混ぜます。
薄切り豚肉に塩コショウをして、

一口大に切った玉ねぎとピーマンを加えて
火が通るまで炒めたら、調味料をもう一度混ぜて投入。
今回、片栗粉が少し多すぎたので水を足して調整しました。
最後に味を見て、塩で整えて完成！
かんたん酢、めちゃ便利です＼(^o^)／

鯖缶煮はよく作ります。
味付きの鯖缶と切った白菜を鍋に入れて煮ます。
味を見て、必要なら砂糖と醤油で整えます。
今回は味噌味を使いましたが、
醤油味でも美味しいです。
白菜の他にも大根や豆腐と煮ても美味しいです。

誰も誉めてくれないから自画自賛(ﾉ´∀｀*)

★☆★☆

我が家の子どもたちはベネッセの
チャレンジタッチをしています。

4年生の息子skyは漢字が苦手。

「ママ、『さんか』の『さ』ってどんな字？」

さ？( ﾟдﾟ)

skyの頭の中では『さ・んか』になってんのか？
『んか』って漢字ないやろー（笑）

「『さ』じゃなくて『さん』や！」
と言うと、「じゃあ、これかなぁ〜」
って。
当てもんか？

奇跡的に「ピンポ〜ン！」とチャレタから
正解音が鳴ってました♪

「参」の漢字は知ってたんだ。
ちょっと安心(*´ω｀*)

でも、学校の漢字小テスト。
「うんどうじょう」を「運動陸」って書いてました(T_T)

どんなに頑張ったって、それじゃ
「うんどうりく」だよぉー

「運動場」⇒「陸上」ってイメージかな？

6年生のlilyもチャレタで漢字の問題をしてました。

「『りっけんせいじ』の『けん』ってどんな字？『権利』の『権』？」

難しいことを聞いてきます(・・;

「権利」の「権」かな？
そもそも「りっけんせいじ」って何？
もう何十年もその単語つかってないよー

でも、なんとか捻り出し、
「『けんぽう』の『けん』じゃない？」

結果は「ピンポ〜ン！」
『憲』で正解でした♪

立憲政治ね。
6年生は難しいことをするなぁ。

母の威厳、なんとか保てて良かったです(^o^)v

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