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簡単♪米粉ケーキ![]()
材 料
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1月3日紹介 米粉パンと同じ材料 に、 バニラエッセンス・適量 をプラス
ココア生地にしたい場合は、 同材料 に ココアパウダー・大1 をプラス
型に入れて焼く冷ます上の盛り上がりと、真ん中をカット


トッピング用のフルーツ缶の シロップ を、生地にタップリしみ込ませる
後はお好きな様にトッピング![]()

今回は、 トロピカルフルーツ缶
を生クリームと混ぜ、生地と生地の間に![]()
完 成
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2種類の 米粉ケーキ
が出来ました![]()
せっかくカラフルだったトロピカルフルーツを
刻んで飾った方が良かったかなぁ
ちょっと反省
生地の食感は
普通のケーキに比べたら、やっぱり硬めでだんごっぽいけど、
シュワシュワ~と言った感じです
小麦と卵が苦手なお子さんにいかがですか![]()
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I LOVE tonton !! 2012年01月15日 コメント(8)
米粉のフランスパン!! で、、、 2011年08月05日 コメント(8)
始業式!! & 米粉のミニミニハンバーガー!! 2011年01月11日 コメント(10)