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2010年10月18日
カテゴリ： 卵・乳無しカスタードクリーム
今まで過去３～４回位、カスタードクリームに挑戦して来たかな
味はまぁまぁとしても、とろとろ過ぎたり、だんご状になってしまったり
丁度良い硬さのカスタードクリームが、なかなか作れなくて
やっと、とろ～り
火からおろした直後だから、ちょっとゆるめに感じるけど
冷めると、適度な硬さになります
…ここでも、性格が出てるね
ちゃんとかぼちゃの裏ごしをしなっかったから
黄色いつぶつぶが
作り方は こちら
週末は、このカスタードクリームを使って
○○○ー○を作りました～
それは、明日アップします
![boya[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/04/0000461904/70/img979d06fdzikbzj.jpeg){kind=small}
![tonz[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/04/0000461904/69/imge34281cfzik4zj.jpeg)
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