2009/07/14
テーマ： パンを焼こう！(16053)
カテゴリ： ＜パン＞自家製酵母・天然酵母
バゲットもこんな感じで開いてくれるとうれしいんだけどな。そううまくはいきませんよね（笑）
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おかげで発酵タイミングが難しくって…
ホシノだと酵母ちゃんの元気が良いので常温でオーバーナイトすると過発酵しちゃうんですよねぇ
今日のは途中で冷蔵庫の野菜室に避難させました。
さすがにこう暑いとこへびの寝像が大変な事になります（笑）
夜クーラーの「おやすみモード」が切れると同時にこへびが転げ回り始めます。
横に寝ているママは蹴飛ばされたり、乗られたりいつパンチが飛んでくるかと冷や冷やです（笑）
今朝はなぜかこへび、裸で寝てました。
「なぜ？？」 と聞くと 「暑かったんだもん」
どうやら ホントに暑かったみたいで無意識に脱いでたみたいです…
今晩、扇風機出そう…
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baby_yuuka
ハードパンが大好き！理想のバゲットを求めて日々修行中！ ときどき子育て日記も…
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