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2010年04月18日
カテゴリ： 料理
‘今が旬なんだから食べなさい！‘と
皮つきたけのこ
恥ずかしいことに
皮のついた状態で買ったのは今回がはじめて。。
実家では
父親がたけのこ掘りが趣味の為・・
母親は当たり前のように
皮つきのままを処理している。。
たけのこご飯と煮物を作った。。
が・・・
あとから失敗したことに気がついた。。
１ 皮をむいてあく抜きをした
２ 皮をむきすぎた
皮つきたけのこ
恥ずかしいことに
皮のついた状態で買ったのは今回がはじめて。。
実家では
父親がたけのこ掘りが趣味の為・・
母親は当たり前のように
皮つきのままを処理している。。
たけのこご飯と煮物を作った。。
が・・・
あとから失敗したことに気がついた。。
１ 皮をむいてあく抜きをした
２ 皮をむきすぎた
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最終更新日
2010年04月18日 20時31分34秒
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悠樹8949
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