2024年03月25日
テーマ： 楽天レシピ(152506)
カテゴリ： 気になるレシピ
スペイン友に教わったチキンパエリア、フライパンで。
料理名：スペイン友に教わったチキンパエリア、フライパンで。
作者： モモグラモ
■材料（３人分）
鶏もも肉 / ２００g
パエリア米 / ２５０g
たまねぎ / １個
黄色パプリカ / １個
チョリソー / ２本
白ワイン / ５０ml
※トマト水煮 / ２００g
※ローズマリー / ５本
（乾燥の場合）↑ / 小匙２
※レモン汁 / １個分
※オレガノ（乾燥） / 小匙１
※パプリカパウダー / 小匙１
※カイエンペッパー / 小匙１
※チキンストックキューブ / １個
※塩 / 適量
オリーブ / ６個
●仕上げのブラックペッパー / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
サフランがなければパエリアじゃないと思っていましたが、スペイン人の友人は「これで十分」とお家でさっっと作っていました。少し配合を変えてアレンジしました。
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料理名：スペイン友に教わったチキンパエリア、フライパンで。
作者： モモグラモ
■材料（３人分）
鶏もも肉 / ２００g
パエリア米 / ２５０g
たまねぎ / １個
黄色パプリカ / １個
チョリソー / ２本
白ワイン / ５０ml
※トマト水煮 / ２００g
※ローズマリー / ５本
（乾燥の場合）↑ / 小匙２
※レモン汁 / １個分
※オレガノ（乾燥） / 小匙１
※パプリカパウダー / 小匙１
※カイエンペッパー / 小匙１
※チキンストックキューブ / １個
※塩 / 適量
オリーブ / ６個
●仕上げのブラックペッパー / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
サフランがなければパエリアじゃないと思っていましたが、スペイン人の友人は「これで十分」とお家でさっっと作っていました。少し配合を変えてアレンジしました。
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2024年03月25日 18時45分03秒 コメントを書く
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