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2006年01月08日
カテゴリ： カテゴリ未分類
明朝は「どんどん焼き」があります。
この、お団子は年に１度しか作りませんよね。
温水で粉を練った後に、蒸かすんですが、その後の作業が熱いんですよ。
なので楽して、そこでまた、パン焼き器の工程で「ねり」があるので、そこ工程でお団子をコネコネしました。
食紅を使うので、これだったら、手に色が着きませんね。
私は、この家に嫁いでから、赤と緑を使います、もともと、この家に買い置きしてあった色だったから・・・。
そして明日はどんどん焼きの開始は９時からです。
何時もお休みの日には息子達なんて、寝坊だからいくらでも寝ているので、早く起こします。
この、お団子は年に１度しか作りませんよね。
温水で粉を練った後に、蒸かすんですが、その後の作業が熱いんですよ。
なので楽して、そこでまた、パン焼き器の工程で「ねり」があるので、そこ工程でお団子をコネコネしました。
食紅を使うので、これだったら、手に色が着きませんね。
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そして明日はどんどん焼きの開始は９時からです。
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