ザオルギ日記

カレーとはえらいものである。

と、おいらは常々思っています。よく考えると、あのインパクトある味と香りのおかげで、大抵のものは、なんとかなってしまいます。

インドの人は、毎日カレー食べてんでしょ？それを聞くだけでも、やっぱカレーの底知れなさを感じますよ。だってさ、毎日食べても飽きないんでしょ？すごいよなぁ

なんで急にカレーの話かといいますと

世間には「カレー鍋」ってのがあるんですね？おいら、最近知りました。カレーうどんがあるんだから、カレー鍋があっても、不思議じゃないですが、それにしても、これ考えて、最初に鍋にした人って誰だろう？すごいよなぁ、最初に思いついた人。

ルギは、鍋が好きじゃありません。ま、子供はあんまり好きじゃないかもしれないです。おいらも、子供のときは、鍋好きじゃなかったもん。でも、今は好きだから嫌になっちゃいますよね。毎日鍋でもいいよおいら。それこそ、手を変え品を変え（笑）

カレー鍋は、ルギとおいらの折衷案です。たぶん、この料理を作った人もそうだったんじゃないのかしら？

どうやったらいいのか、あんまりわかんなかったんで、適当に作りました。

材料（一番お安い感じです）

キャベツ

にんじん

たまねぎ

ソーセージ

ジャガイモ

キノコとか

鶏肉

めんつゆ

赤ワイン（安いの）

カレー粉（カロリーハーフみたいなのがいいみたいです）

作り方

野菜を、鍋に並べて

水をいれて

めんつゆ入れて、赤ワインいれて（ちょっとだけ）

火にかける

沸騰したら肉とかソーセージをいれて

最後にカレー粉を入れて（おいらは薄めにしました）

材料が煮えたら、食べる。（ 20 分かからずにできました）

ルギの評判は上々でした。いつもは野菜食べないくせに、ｷｬﾍﾞﾂとか率先して食べてました。まぁ、イメージとしては、カレーうどんの出しを 2 倍くらいの濃度にして、いろいろ入れて煮て食べる。見たいな感じですかね？ルギったら、汁一滴残さず完食です。シメはうどんとか、ご飯とか。意外と、早煮えのショートパスタとかも、おいしいかもしれないです。

「お母ちゃん、今日の夕飯は決まってるん？」

今朝、ルギが言いました。そういうことを言うのは珍しいので、なんで？って聞くと、ちょっと恥ずかしそうな顔して

「ルギちゃん、今日もカレー鍋がいいなぁ」

だって。ほう？そんなに気に入ったか？同じもの食べるの嫌がるくせにね！

やっぱ、カレーはえらい。お手抜きでもうまいわぁ。

これは、よその人から借りました。おいらのも、こんな感じです。