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2006.01.18
テーマ： 今夜のばんごはん(52806)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の晩御飯は 関西系なのかな？ねぎ焼き です
先週の土曜日にまた下仁田ねぎを大量に購入してきました
おばちゃんが私を業者と間違えてしきりに「これを東京で売ったら儲かるよ！」って^^;
売らないっていうの！(ーー;) まさか一般家庭で消費されるとは思ってなかったみたいです
最後におまけで白菜２個もらっちゃいました(^^ゞ
ねぎっていっても普段は脇役だから主役のメニューがそんなに浮かばないのです
いっぱい食べたいからねぎ焼きにする事にしました
ねぎ焼き
材料 ねぎ：いっぱい お好み焼きの粉(小麦粉と出汁でもＯＫ)：適当 生たまご：適当 紅しょうが：適当 鰹節：適当 おたふくソース：適当 マヨネーズ：お好みで
2.粉を水で溶きます(小麦粉の方は出汁で)
3.ねぎと生たまごを入れてかき混ぜます
4.熱したフライパンで適当な大きさに焼きます(ちゃんと中まで火を通して)5.出来上がったら皿に盛りソースとマヨネーズをかけます(最近のキューピーは先が細いからきれいに出来ますね(^^ゞソースも工夫してね！)
6.最後に紅しょうがと鰹節をふりかけ完成です
別の種類にはムキエビを少し入れて作ってみようと思います
ねぎと粉しか使わないから簡単でしょ！
温かいお部屋で冷たいビールと一緒に召しあがれ
先週の土曜日にまた下仁田ねぎを大量に購入してきました
おばちゃんが私を業者と間違えてしきりに「これを東京で売ったら儲かるよ！」って^^;
売らないっていうの！(ーー;) まさか一般家庭で消費されるとは思ってなかったみたいです
最後におまけで白菜２個もらっちゃいました(^^ゞ
ねぎっていっても普段は脇役だから主役のメニューがそんなに浮かばないのです
いっぱい食べたいからねぎ焼きにする事にしました
ねぎ焼き
材料 ねぎ：いっぱい お好み焼きの粉(小麦粉と出汁でもＯＫ)：適当 生たまご：適当 紅しょうが：適当 鰹節：適当 おたふくソース：適当 マヨネーズ：お好みで
2.粉を水で溶きます(小麦粉の方は出汁で)
3.ねぎと生たまごを入れてかき混ぜます
4.熱したフライパンで適当な大きさに焼きます(ちゃんと中まで火を通して)5.出来上がったら皿に盛りソースとマヨネーズをかけます(最近のキューピーは先が細いからきれいに出来ますね(^^ゞソースも工夫してね！)
6.最後に紅しょうがと鰹節をふりかけ完成です
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ぜん
善十郎亭です 美味しいもの中心でいきます
Comments
2is5XP gaetlid@ 2is5XP <a href="http://gaetlidqvxhj.com/">gaetlidqvxhj</a>， [url=http://ljcfmgr
2is5XP <a href="http://gaetlid…
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