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いかなご・・・皆さんは、どんな魚を創造されるから・・・・多分、10cmぐらいの大きさの魚かしら・・・・兵庫の方では、今の時期数cmから5cm位までのいかなごが1キロ単位で売られています。いかなごの釘煮は8キロ炊いていたので、家で食べる1年分はあるので今日は、3分の2ぐらいを釜揚げにして、ポン酢で頂きました。とってもおいしかった。残りは、初めてから揚げにしました。子供たちはとても気に入り、おやつ感覚で食べています。作り方も簡単で、市販のから揚げ粉1にたいして、片栗粉3ぐらいを混ぜて、いかなごにからまぶしてあげるだけ・・・・今年も、もうすぐいかなごの季節が終わりますが・・・もう一度位出来るかな???????【いかなご】 他の魚と比べ、EPAが多く含まれています。EPAは血栓ができるのを防ぎ、血液中の中性脂肪を低下させ、善玉コレステロールを増やす働きをしてくれます。また、丸ごと食べられる小魚はカルシウムや鉄分等のミネラルの宝庫。しかも内蔵に含まれるビタミンDも同時にとれるので、カルシウムが体に吸収しやすいのです。日本人の食生活で欠乏しているカルシウムは、体内ではその99%以上が骨と歯に使われる、最も重要なミネラル。佃煮は日持ちがするので、毎日カルシウムの補給ができますよ!おすすめです♪ 冷凍すると、1年間保存出来るのもうれしいです。
2006年03月31日
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今朝、私の母親から電話があり映画を見に行く事になりました。朝、8時30分に家を出て駅まで主人を送って、実家に行く予定でしたが・・・・主人を駅で降ろして数分後携帯がなるので、運転中の為メロンちゃんに出て貰うと、主人が今何処とメロンちゃんに聞くので、メロンちゃんに今から駅に行くと伝えて置いてと言って駅に行きました。事情を聞くと、隣の駅で人身事故があった為電車が止まっているとの事。思わずそのまま、違う私鉄の駅に行きました。よって、実家によっていると、9時50分の映画の開始時間に間に合わないので、実家の母とは映画館で持ち合わせしました。映画の費用は、母に甘えました。お母さん有難う。目が見えなく、耳も聞こえなく、鳴かないこぎつねに、サリバン先生(小学生の男の子)が一生懸命にいろんな事をしている姿にとても感激しました。最後に、ヘレンは死んでしまいますが、多分幸せだったでしょう。面白い映画ではありませんでしたが・・・・たまには、子供にもこのような映画もいいかなと思いました。
2006年03月31日
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昨日は、淡路のホテルに泊まりました。今日は、晴れましたが、とても風が強くて寒いです。うずしおの道行きました。海の上はさらに風が強かったです。残念ながら、きれいな渦は見れませんでした。またもう一度見に行きたいな・・・・何故か、徳島でマジレンジャーショーを見ることになりました。一応、従兄弟と一緒に、メロンちゃんとイチゴちゃんも最後まで見ていました。その後、子供科学館に行きました。そこで、人工的に起こした雷の実演がありましたが・・・・イチゴちゃんは泣いてしまいました。よほど怖かったのかな・・・・夕方まで、いっぱい遊んで、お風呂に入ってご飯を食べて分かれました。帰宅後、メロンちゃんは宿題のあのねノートを書いていましたが・・・10ページ以上書いていました。よほど楽しかったのかな????
2006年03月19日
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主人のの両親と、主人のお兄さんの所の家族と一緒に淡路島に行きました。メロンちゃんとイチゴちゃんは、従兄弟と出会えてとてもうれしそうでとても喜んでいました。一つ残念だったのが、雨だった事。渦潮が何故出来るのかが、今日始めてわかりました。明日は,晴れるといいな・・・・
2006年03月18日
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ア○○ンの、500円分のギフト券の使用期限が3月末迄だったので、思わず買ってしまいました。1枚ずつ切り離せるのは使いやすそうでよかったです。でも、すべて問題になっているので、問題を解かせる前に、PCで編集してカードにするか、プリントを作らないとだめかな・・・・2年生の間に終わらせたらうれしいな。頑張って覚えてねメロンちゃん。
2006年03月12日
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ア○○ンの、500円分のギフト券の使用期限が3月末迄だったので、思わず買ってしまいました。1枚ずつ切り離せるのは使いやすそうでよかったです。でも、すべて問題になっているので、問題を解かせる前に、PCで編集してカードかプリントを作らないとだめかな・・・・2年生の間に終わらせたらうれしいな。頑張って覚えてねメロンちゃん。
2006年03月12日
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