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2018.02.10
カテゴリ： 室内のお花
窓から室内に入る日差しにぬくもりが感じられます。
うちのシンビジュームに３本の花芽が付き、咲き始めました。
このシンビジュームは２年前にいただいたもので、
去年は１本も花芽が付きませんでした。
でも、今年は花芽が付いて、咲いたので嬉しい！
シンビジュームは今までに何度も育ててきたけれど、
花芽３本は最多記録かも？
黄緑に赤い模様の入ったお花。
他のシンビジューム４鉢には花芽は付かずに葉っぱだけが生い茂っているのですが。
今年はもう少し力を入れてシンビジュームを育ててみようかしら？
こちらは、去年の１０月に迎えたクランベリー。
迎えたときから実がなっていたのですが、昨日収穫しました。
生では酸っぱすぎて食べられないと聞いていたので、
実の半分の量の砂糖を加えてレンジでジャム作りに挑戦しました。
ところが、レンジの温め時間が長すぎて、実がみんな真っ黒焦げになってしまいました。
ざ～んねん！ジャム作りは失敗に終わりました。
こちらは、久しぶりのクッキー作り。
しかも、手抜きクッキーです。
材料はホットケーキミックス２００グラムと無塩バター１００グラムだけ。
それにココアパウダーは適当です。
ココアの生地とプレーンの生地の巻き方が雑で仕上がりがブサイク！
それと、膨らむことを考えて少し隙間を空けたつもりでしたが、
それ以上に膨らんでしまいました。
でも、味はショートブレッドみたいで美味でした。
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