2005.10.29
カテゴリ： 食べ物
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HONEY CUP 本日更新されていますよ～♪
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７年間愛用していた飯炊き釜を昨日
私の不注意で割ってしまいました。(>_<)
電気炊飯器は持っていないので
暫くのあいだル・クルーゼで炊飯することになりました。
二日に一度は雑穀米を入れて炊いています。
白米２合に雑穀１合の割合が私の好みのブレンドです。
十三穀米を使っています。
これには、ういろう豆が入っているので赤飯のように
以前、ル・クで白米だけを炊いた時は土鍋で炊くよりも
ベチョっとしてしまいましたが、雑穀米を混ぜて炊くと
ほっくりいい感じに炊き上がりました。
パンプキンでは３合が限界かも。。。
最近の炊飯器はかなり性能が良くなっているみたいだけど
サバの塩焼きと小松菜の胡麻和えに味噌汁。。。
純和風の晩ご飯でした(*^_^*)
パスタばかり食べてないから安心してね（笑）
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Last updated
2005.10.30 01:24:14
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インテリアも雑貨も服も花も、好きなものに囲まれて生活したいですね！ そして、ちょこっとだけ手作りも・・・何気ない日々の記録。
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