鶏レバーとヒジキの煮物

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2007.10.22

テーマ： ●食べた物の画像♪(86716)

カテゴリ：食べ物

特にヒジキ・・・

苦手だった息子達もいつの間にか給食のお陰で

食べられる様になりました。

コレは栗原さんのレシピで鶏レバーと合わせて煮たもの・・・

でも、レバーが嫌いな子供達はやはり食べませんでしたが^^;

オットも鶏レバーは苦手なので結局、食べたのは私だけ。

鉄分も繊維も多く採れるのでいいかな？って事で。。。

乾物は便利でいいですよね！

大豆、などの豆類やワカメ、昆布などの海藻類、

切り干し大根は東国原知事が絶賛していたので

宮崎産と書かれている物を最近は選んでしまっています(笑）

切り干し大根も美味しいですよね(#^^#)

ただ、すごくショックだったのが「お麩」

近くの大手スーパー何件か探しても原産国「中華人民共和国」

との表示ばかり・・・

大丈夫なのかな？買えなくなってしまいました。

毎日の様に食品の偽装問題が浮き彫りになって来てるので

台所を預かる主婦としては増々家族の為に

真剣に選んで食べさせないといけませんね。

今回もたくさんの方が遊びに来てくださり
ありがとうございました。
honey cup は
本日いっぱいでカートを閉めます。
次回に向けて始動しました。

HPをお持ちでなかったり直接お礼を言えない方々も
本当にありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。