May 18, 2006
テーマ： パンを焼こう！(15824)
カテゴリ： ぱん・おやつ
昨日の RICKEY の提案
昨日と同じリッチの生地にチーズを入れて焼きました
作り方は 昨日コメントで maminさん に教えてもらいました
ところが・・・
間違って ２次発酵の前に切り込みを入れてしまって
おかげで ダラーっとだらしない焼き上がりです
しかも 上に乗せてるチーズは少なかったし
これも修行かな？
けど味は美味しい
美味しいのは焼き立てだから？
もうすぐ RICKEY が帰ってきます
今日はパパの分も残しとこうね
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基本の生地は今日もコレ↓
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
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Last updated
May 18, 2006 03:39:27 PM
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