RICKEY & COCO HOME

RICKEY & COCO HOME

Apr 16, 2007
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カテゴリ: ぱん・おやつ



って言っても私は子供たちと車に乗ってて全く気付かず

一人で家にいたパパが言うには「外へ逃げようかと思った」らしいです

(ただしパパは普段から心配症&大げさです…)

でも震源地に近かったと後で知ってちょっと怖くなりました





コーンパン

* コーンパン *
自家製酵母を育てつつ

ホシノ天然酵母 で焼いています


土曜の晩にこねて日曜の朝に完成

砂糖もバターも牛乳も入れた

ふわふわコーンパン


べたべた成形しにくい~

水分が多かったせいか

やや平べったいパンになりました




今朝パパと RICKEY が出てから焼きました


レシピより長めに焼いても

焼き色がなかなか付きません…

まぁでも

ふりかけたグラニュー糖も甘くて

美味しいからいいか

ぶどうパン

* ぶどうパン *








素朴がおいしい、天然酵母のパン



【戸田屋】手ぬぐい 「野菜と果物」






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Last updated  Apr 16, 2007 11:21:53 AM


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