Apr 27, 2007
カテゴリ： ぱん・おやつ
粉と酵母を入れて混ぜ 暖かいところにおいて…
そのまま一晩忘れてました
けど何とかなるかな～とその元種を使って焼いてみました
やっぱり…
クープも開かず なんとかならなかったぁ
しかもうちのオーブンは最高温度が２５０℃で
その温度が５分続くと自動的に２２０℃に下がります
なのでレシピにある２３０℃で１５分というのは不可能
このことに気付いたのは焼き始めてから
あ～あ やっぱりオーブン欲しいなぁ
昨夜 今さらながら購入した自転車が届きました
さっそく朝からスーパーへお買い物
午後は RICKEY の授業参観で学校へ
張り切って乗り回したのはいいけど
疲れました…
でも自転車って楽しい
今日も普段 車でなら絶対通らない道を走ったりして
これからもっともっと楽しみますよ～
（日焼け対策もしっかりがんばらないと…）
『自家製酵母パン』の本
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Last updated
Apr 27, 2007 08:14:30 PM
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