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2008年07月08日

焼きなすを作ろうと思って、朝、オーブントースターをあけたんです。

そしてら・・・

「きゃーもったいなーい！」

日曜日の晩ご飯のおかず。

ししとうが取り残されてた。。。

あの日は、畑からもらったお野菜が盛りだくさんで、
品数が多すぎて、忘れてたんです

せっかくのおいしそーなししとうが・・・

しかも、少し焦げ目がついていて、見た目はなんともおいしそう！

臭いはかげませんでした

しし唐を取り出して、なすを丸ごと入れて、１５分間タイマーセット。

チン！となったら、もう一回１５分タイマーセット。

ほかほかのナスの取り出して（もう忘れないよ！）、冷めたら冷蔵庫へ。

本日の夕ご飯の準備の時に、皮をむき、ポン酢としょうがをかけて出来上がり！

あつーい夏に最高のおかずです＾＾

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